胡萝卜炖汤怎么做呢_胡萝卜营养成分列表


详情回答:胡萝卜骨头汤做法 隐藏详情: 材料：虾仁35克、鲜干贝2粒、蘑菇35克、洋葱1/4个、红萝卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鲜奶50毫升、盐1小匙、黑胡椒粉少许配料：防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗步骤： 1、将药材洗净，打包煮沸，滤取药汁备用。虾仁洗净（除肠泥后）切小丁，其他材料照做。　2、锅烧热，放入奶油，爆香洋葱丁，再倒入做法1的汤汁，红萝卜丁等其他材料，煮滚后即可盛盘，再撒上少许胡椒粉即可。功效：本汤能净化血液，排泄毒性物质。; 胡萝卜排骨汤，既可以做蔬菜又可以做药膳，早在古时候中医就已经意识到了它的功效：能够补中下气、滋润肠胃、对五脏也十分有益。胡萝卜排骨汤　　胡萝卜排骨汤属于粤菜系，特别适合产妇和老人食用。这是因为胡萝卜中含有的维生素A、糖分、蛋白质等营养物质能够促进生成血红蛋白，所以能够补血。排骨能够强壮骨骼、对骨髓也十分有益。　　胡萝卜排骨汤的做法如下：　　原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、红枣、味精各适量。　　制作步骤：　　1、将胡萝卜、猪排骨洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结; 　2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干; 　　3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟; 　　4、出锅前放适量盐、味精调味即可。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，可以使其汤中钙质更易被吸收。　　特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均很鲜香适口。　　胡萝卜排骨汤虽然味道美味可口，补身益体，但是并不建议经常食用，所谓物极必反，经常吃可能会让人容易上火，所以一个月做个两三回就足够了，既可以保持新鲜感，也不至于补得过多。在冬天最适合做这道菜，寒冷的天气，喝下胡萝卜排骨汤，胃中会顿时温暖起来，既对身体有益又舒服畅快。


详情回答:胡箩卜汤怎么做 隐藏详情: 白萝卜炖排骨白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。制作： 1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。注：关火后再放盐.盐放早了白萝卜就会变黑有苦味. 特点：有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。; 胡萝卜汤菜谱名称胡萝卜汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点请阅基本材料胡萝卜3根、芹菜100克、土豆2个、大葱1根、柠檬半个、酸奶油150克、紫苏叶 Basil 胡萝卜被称作是“小人参”，是因为它含有人体不可缺少的维生素，常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。西餐里也有很多以胡萝卜为主的菜，就像这款法式胡萝卜汤，汤的颜色是太阳般的金黄，这是秋天的主色. 调料：盐、胡椒粉、鸡精、百里香胡萝卜汤原料：胡萝卜500克，白糖50克。配料：清水500克。制作方法： (1)将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。 (2)用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。特点：味略甜，营养丰富。制作关键：要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时，要切碎、煮烂，去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用


详情回答:胡萝卜煲筒骨汤的做法,胡萝卜煲筒骨汤怎么做 隐藏详情: 用料筒子骨 1-2根玉米 2个胡萝卜 2根姜片少许料酒少许骨头汤（筒子骨玉米胡萝卜汤）的做法筒子骨洗净，和几片姜一起放入冷水里煮，加适量的料酒去腥。煮开2分钟后，将骨头捞出，用冷水将骨头表面的血沫洗去。将骨头和少量姜片放入炖锅，加冷水。等水烧开，加几滴醋，以便更好吸收钙质。切好胡萝卜和玉米，备用待炖锅的水煮沸后关小火炖。炖半小时后加入玉米和胡萝卜。再炖一个半小时，加少量的盐就可关火。（因为放了胡萝卜，所以汤有甜味，不用放太多盐，不然就又甜又咸，不太好喝）; 食材明细筒骨适量胡萝卜适量生姜适量清淡口味烧工艺半小时耗时简单难度胡萝卜筒骨汤的做法步骤 1 准备材料。 2 锅放水，下筒骨，放入生姜片，料酒烧开。 3 水开后，撇去浮在水面的浮沫。 4 撇干净浮沫后，把筒骨连汤都移到高压锅中，我家没砂锅，只能用这个。 5 加些醋。 6 盖上锅盖子，大火烧开，转小火十分钟，关火。 7 打开盖子，放入胡萝卜。再盖上盖子大火烧好，转小火十分钟，关火。 8 打开盖子，加盐，少许鸡精，搅拌均匀即可。


详情回答:如何煲胡萝卜汤 隐藏详情: 马蹄可以煲排骨胡萝卜汤的。此汤清热去火，特别适合小朋友喝。; 一。法式胡萝卜汤的做法 ≮美食原料≯ 材料：胡萝卜3根，芹菜100克，土豆2个，大葱1根，柠檬半个，酸奶油150克，紫苏叶Basil。调料：盐、胡椒粉、鸡精百里香Thyme。 ≮美食做法≯ 1、把胡萝卜、土豆切成丁，芹菜和葱切成1寸大小的段。 2、在锅里倒入1升水加两小勺鸡精(也可以用1升鸡汤)，把切好的蔬菜都放进去，煮到软了为止。 3、把煮软的蔬菜和汤一起倒进搅拌器里，搅碎，再放回到锅里，加热到开了就可以了。 4、最后，根据自己的口味加入盐和胡椒粉，半个柠檬汁。 5、把汤倒进碗中，撒上切碎的紫苏沫和百里香，在旁边加两勺酸奶油。吃的时候，可以调和均匀。二。牛肉胡萝卜汤的做法牛肉胡萝卜汤的制作材料：主料：牛肉（瘦）100克,胡萝卜200克调料：料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克教您牛肉胡萝卜汤怎么做，如何做牛肉胡萝卜汤 1. 将牛肉洗净，切成片； 2. 牛肉用沸水略煮一下，撇去浮沫； 3. 加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨； 4. 将胡萝卜洗净，削去皮，切成斜片； 5. 待牛肉煮至七成熟时，放入锅中，加入精盐适量； 6. 待胡萝卜煮熟调加味精即成。小帖士-健康提示： 1. 胡萝卜是一种蔬果兼用之品； 2. 它营养丰富，并可明目增视，对防治夜盲症是有一定的食疗功效的； 3. 牛肉益气健脾，强筋补虚； 4. 牛肉胡萝卜汤以牛肉和胡萝卜为主料，具有补脾胃，益气血，强筋骨，明目增力之功效； 5. 适用于体弱病后、气血亏虚、乏力倦怠之人。


详情回答:胡萝卜排骨汤怎么做？ 隐藏详情: 胡萝卜的营养价值: 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌； 3. 健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 4. 增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞； 5. 降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。菜系及功效：美味粥汤胡萝卜排骨汤的制作材料：主料：胡萝卜100克,排骨100克辅料：葫芦瓜1个调料：陈皮,味精少许。 (1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。 (2) 取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。 (3) 在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。


详情回答:胡萝卜汤怎么做才有营养 隐藏详情: 牛肉胡萝卜汤的制作材料：主料：牛肉（瘦）100克,胡萝卜200克调料：料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克教您牛肉胡萝卜汤怎么做，如何做牛肉胡萝卜汤 1. 将牛肉洗净，切成片； 2. 牛肉用沸水略煮一下，撇去浮沫； 3. 加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨； 4. 将胡萝卜洗净，削去皮，切成斜片； 5. 待牛肉煮至七成熟时，放入锅中，加入精盐适量； 6. 待胡萝卜煮熟调加味精即成。; 胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。制作：将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块，加水适量。将锅置中火上，炖约2小时，将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其汤中钙质更易被吸收。特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均很鲜香适口。


详情回答:红萝卜汤怎么做？胡萝卜的做法大全 隐藏详情: 玉米红萝卜猪骨汤] 材料：玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片做法： 1、玉米洗净后切成小段，红萝卜削皮后切成滚刀块备用。 2、猪骨洗干净后放进开水锅中，焯2－3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫，这一步一定要做，因为这样煲出来的汤会更加清甜。 3、将所有材料放进瓦煲中，再加进适量的清水，大概是十碗水左右，大火煮开后，转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。小贴士： 1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的，煲汤时加其中一样就行了，会令到汤水更加的清甜滋润。 2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久，可以考虑买一个压力煲，只需要30－45分钟就可以煲出一煲靓汤了，节省煤气也节省时间。 3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右，会更好喝。; 首先把水倒入锅里，用红萝卜切片或者切块放入水里，加点五花肉，生姜切片或者切丝，一起煮等水烧开放油，想吃面一点或者脆一点，煮的时间长或短，看个人口感，煮熟在放一点香菜或者香葱。


详情回答:胡萝卜做汤怎么做好吃 隐藏详情: 食材胡萝卜1根猪肚200克盐适量鸡粉适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 1 材料:处理好的猪肚和胡萝卜 2 把胡萝卜去皮切块 3 把猪肚切条 4 胡萝卜和猪肚下锅 5 大火烧开 6 再转小火煮30分钟 7 下盐和鸡粉调味; 步骤 1.准备好食材后，将胡萝卜洗净去皮。 2.再将胡萝卜切成块，放入锅里用水煮沸。 3.大约煮半小时后，（胡萝卜煮透就可以了）胡萝卜就煮好了。 4.最后，将胡萝卜汤盛出来，放入适量的糖就可以啦！


详情回答:胡萝卜汤怎么做？ 隐藏详情: 胡萝卜除含维生素a外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。制作：将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块，加水适量。将锅置中火上，炖约2小时，将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其汤中钙质更易被吸收。特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均很鲜香适口。; 直接榨汁就可以了; 主料：胡萝卜 800克辅料：稻米 400克牛奶 500克调料：植物油 30克白砂糖 5克盐 3克各适量胡萝卜浆汤的做法： 1.将胡萝卜去皮洗净切成薄片，放入锅中，倒1杯水，加20克油、5克盐和5克糖，焖5-10分钟。 2.撒入半杯淘过的大米，加5杯水，盖上盖，并在文火中煮40-50分钟；之后全部过筛子擦碎，但事先把二汤勺煮好的大米（不带胡萝卜）捞出单放起来做配菜。 3.做好的浆汁用热牛奶稀释，并加适量的盐。上桌时调上油，并放入煮好的大米即成。; 原料：胡萝卜1根、洋葱1/3个调料：姜、蒜、芫荽、盐做法： 1、胡萝卜洗净切粒，洋葱切丝，蒜头切小片； 2、将胡萝卜加约150ml纯净水榨成胡萝卜汁备用； 3、锅热放入一汤匙橄榄油爆香洋葱和蒜片，2分钟后将胡萝卜汁倒入锅内，放入2片姜煮沸后转小火至粘稠，根据个人口味放盐调味，最后以芫荽装饰即可。; 要看你小孩子多大。如果是6个月以下的应做胡萝卜水，6个大的可以胡萝卜汤。胡萝卜水，就是用胡萝卜切片煲十分钟就可以了。胡萝卜汤就是用胡萝卜切片加到已煲好的肉汤里再煲十分钟。大一点的小孩子吃的。就可以加猪骨和胡萝卜块一起煲一到两个小时。