菜心汤的做法大全推荐
2020-07-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
白菜薹的营养成分表
- 热量(千卡)
- 25
- 脂肪(克)
- 0.5
- 蛋白质(克)
- 2.8
- 碳水化合物(克)
- 2.3
- 膳食纤维(克)
- 1.7
- 硫胺素(毫克)
- 0.05
- 钙(毫克)
- 96
- 核黄素(毫克)
- 0.08
- 镁(毫克)
- 19
- 烟酸(毫克)
- 1.2
- 铁(毫克)
- 2.8
- 维生素C(毫克)
- 44
- 锰(毫克)
- 0.41
- 维生素E(毫克)
- 0.52
- 锌(毫克)
- 0.87
- 维生素A(微克)
- 160
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.18
- 胡罗卜素(微克)
- 1.4
- 钾(毫克)
- 236
- 磷(毫克)
- 54
- 视黄醇当量(微克)
- 91.3
- 钠(毫克)
- 26
- 硒(微克)
- 6.68
蔬菜是我们饮食上不能缺少的食物,因为可以帮助我们补充身体所需要的各种营养物质,而且不同的蔬菜,其实对我们身体健康带来的保健功效是各不相同的,比如说菜心,很对人都爱吃,而且食用方法也各不相同,那么现在就为大家具体介绍一下,菜心汤的制作方法。
菜心豆腐汤
做法
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 延缓衰老食谱 更年期食谱 骨质疏松
口味:咸鲜味
工艺:烧
菜心豆腐汤的制作材料:
主料:豆腐(北)300克
辅料:大白菜(青口)200克,紫菜(干)25克
调料:料酒10克,盐5克,花生油30克,味精3克
1. 将豆腐切成3厘米长、1.3厘米宽,0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出;
2. 白菜取菜心洗净也切成同豆腐一样大小的条;
3. 汤锅置旺火上,放入花生油烧热,放入上汤、白菜条、豆腐,熬至菜熟;
4. 放入盐、味精、料酒,撒上紫菜,起锅盛入碗内即成。
其实我们可以用菜心,制作出很多美味的食物,所以大家都可以掌握和了解这些不同的制作方法,这样不管什么时候我们相处,都可以吃得到,对我们的身体健康以及各种营养的补充当然也是比较好的。
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