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蘑菇肉汤的做法有哪些

2020-06-17 来源:互联网 【 字体:

蘑菇的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 20
  • 脂肪(克)
  • 0.1
  • 蛋白质(克)
  • 2.7
  • 碳水化合物(克)
  • 2
  • 膳食纤维(克)
  • 2.1
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.08
  • 钙(毫克)
  • 6
  • 核黄素(毫克)
  • 0.35
  • 镁(毫克)
  • 11
  • 烟酸(毫克)
  • 4
  • 铁(毫克)
  • 1.2
  • 维生素C(毫克)
  • 2
  • 锰(毫克)
  • 0.11
  • 维生素E(毫克)
  • 0.56
  • 锌(毫克)
  • 0.92
  • 维生素A(微克)
  • 2
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.49
  • 胡罗卜素(微克)
  • 0.7
  • 钾(毫克)
  • 312
  • 磷(毫克)
  • 94
  • 视黄醇当量(微克)
  • 92.4
  • 钠(毫克)
  • 8.3
  • 硒(微克)
  • 0.55
蘑菇肉汤的做法有哪些

蘑菇肉汤是大家都熟悉的一道汤,蘑菇是很有营养的蔬菜,煲汤更是很好的食材,野蘑菇更加营养,但是做不同的菜需要不同的蘑菇才能更加美味,做为吃货的我们,都想随时随地的吃到蘑菇肉汤。所以我们要自己学会才可以。蘑菇的营养成分很高,所以我们应该多喝蘑菇肉汤,自己做更加营养健康。下面是一些简单的步骤。

原料:新鲜的白蘑菇、排骨。 调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。

做法: 1、将排骨洗净剁成小块;

2、排骨凉水下锅飞水后捞出待用;

3、将白蘑菇用水洗净,焯水捞出;

4、锅中做清水放入备好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;

5、大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;

6、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。 一道香喷喷的白蘑菇排骨汤就出炉了。

这就是关于蘑菇肉汤的制作方法,大家是不是都有所了解呀。大家在家不妨试试吧,自己煲一锅可口的蘑菇肉汤。在自己饿了的时候,可以随时煲给自己吃。家人团聚的时候也可以煲出可口的蘑菇肉汤,在家人面前显得很有面子。来了客人也可以做为一道很能拿出手的菜。相信会很有面子。所以大家一定要学会了煲蘑菇肉汤。祝大家制作成功,生活美满幸福。

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