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奶油蘑菇浓汤的家常做法

2020-06-13 来源:互联网 【 字体:

蘑菇的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 20
  • 脂肪(克)
  • 0.1
  • 蛋白质(克)
  • 2.7
  • 碳水化合物(克)
  • 2
  • 膳食纤维(克)
  • 2.1
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.08
  • 钙(毫克)
  • 6
  • 核黄素(毫克)
  • 0.35
  • 镁(毫克)
  • 11
  • 烟酸(毫克)
  • 4
  • 铁(毫克)
  • 1.2
  • 维生素C(毫克)
  • 2
  • 锰(毫克)
  • 0.11
  • 维生素E(毫克)
  • 0.56
  • 锌(毫克)
  • 0.92
  • 维生素A(微克)
  • 2
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.49
  • 胡罗卜素(微克)
  • 0.7
  • 钾(毫克)
  • 312
  • 磷(毫克)
  • 94
  • 视黄醇当量(微克)
  • 92.4
  • 钠(毫克)
  • 8.3
  • 硒(微克)
  • 0.55
奶油蘑菇浓汤的家常做法

蘑菇是我们常见的一种菌类,蘑菇不但外形可爱而且还可以食用,蘑菇里面含有丰富的营养,蘑菇里面含有多种我们人体需要的氨基酸和微量元素,常吃蘑菇可以起到很好的保健养生功效,蘑菇有促进消化和防癌抗癌等效用,所以我们有必要学习一下蘑菇的做法,下文我们给大家介绍一下奶油蘑菇浓汤的家常做法。

1黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。

2加入120克面粉,把面粉炒熟炒香。

3加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。

4锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎

5放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。

6炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。

7待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。

8放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。

注意事项

在炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高。

寒冷的冬天可以做来给自己添点营养,当然也别贪喝大发了,小心发胖。

在上面的文章里面我们介绍了一种美味的食材,那就是蘑菇了,我们知道蘑菇不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃蘑菇有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了奶油蘑菇浓汤的家常做法。

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