冬瓜薏仁鲫鱼烧汤的家常做法
2020-06-13 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
冬瓜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 11
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.4
- 碳水化合物(克)
- 1.9
- 膳食纤维(克)
- 0.7
- 硫胺素(毫克)
- 0.01
- 钙(毫克)
- 19
- 核黄素(毫克)
- 0.01
- 镁(毫克)
- 8
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.2
- 维生素C(毫克)
- 18
- 锰(毫克)
- 0.03
- 维生素E(毫克)
- 0.08
- 锌(毫克)
- 0.07
- 维生素A(微克)
- 13
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.07
- 胡罗卜素(微克)
- 0.2
- 钾(毫克)
- 78
- 磷(毫克)
- 12
- 视黄醇当量(微克)
- 96.6
- 钠(毫克)
- 1.8
- 硒(微克)
- 0.22
冬瓜可以利尿,薏仁可以维生素,鲫鱼含有丰富的蛋白质,冬瓜薏仁鲫鱼汤是一道非常鲜美的、营养丰富的汤,而且做法很简单,大人小孩都可以食用。这道汤非常适合喜欢吃鱼的朋友,家里来了朋友,制作这么一道靓汤,可以增加人们的食欲,提高家人们的饭量,小孩子也能够多吃一点,下面就为大家介绍一下具体做法。
一、材料:鲫鱼1条、薏仁80克、冬瓜半个、葱、姜、料酒、盐、香油
二、具体做法:
1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。
2.锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
3.开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。
4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
5.放入枸杞炖煮5分钟。
6.放入适量盐,淋入香油即可出锅。
看了上面介绍的冬瓜薏仁鲫鱼汤,希望大家喜欢。常吃鲫鱼可以补充蛋白质和脂肪,可以提高孩子的大脑发育,提高孩子的智力。而且鲫鱼的脂肪很低,比肉汤要更适合肥胖人群。经常在家里做这么一道汤,家人们肯定很喜欢,想做的朋友可以根据上面的方法制作。
相关标签:
家常
猜你喜欢
冬瓜薏仁鲫鱼烧汤的家常做法相关信息
类别推荐
冬瓜做法大全 查看全部>