圆肉猪心汤的做法
2020-11-29 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
猪心的营养成分表
- 热量(千卡)
- 119
- 脂肪(克)
- 5.3
- 蛋白质(克)
- 16.6
- 碳水化合物(克)
- 1.1
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.19
- 钙(毫克)
- 12
- 核黄素(毫克)
- 0.48
- 镁(毫克)
- 17
- 烟酸(毫克)
- 6.8
- 铁(毫克)
- 4.3
- 维生素C(毫克)
- 4
- 锰(毫克)
- 0.05
- 维生素E(毫克)
- 0.74
- 锌(毫克)
- 1.9
- 维生素A(微克)
- 13
- 胆固醇(毫克)
- 151
- 铜(毫克)
- 0.37
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 260
- 磷(毫克)
- 189
- 视黄醇当量(微克)
- 76
- 钠(毫克)
- 71.2
- 硒(微克)
- 14.94
猪心很多人都是比较熟悉的,其功效是养虚养心,然而关于其做法是比较多的,像是猪心汤,小炒猪心,爆炒猪心都是很常见的,对于圆肉猪心汤这种食物的制作方法来说,只要我们在生活中跟着文章介绍的做法去制作它就可以制作才出来的,希望你们可以学习一下。
圆肉猪心汤原料:猪心1个(约300克),桂圆肉、党参各30克,红枣5个。
圆肉猪心汤的做法:
将猪心切去肥油,洗净。桂圆肉、红枣(去核)、党参洗净,与猪心一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
圆肉猪心汤功效:补益气血,养心安神。
保健应用:每日分2次服用。适用于气血亏虚引起的失眠健忘者。
美食城网站小提示
猪心和猪肺、枳椇相宜:枳椇、猪心、猪肺三者搭配,可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪心补充信息
新鲜猪心,无味无黏有血液。
猪心适合人群
1. 适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2. 猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
以上就是关于圆肉猪心汤的做法,喜欢的朋友们可以在家试试看,其效果还是不错的。圆肉是一种很常见的药材,大多用于炖汤的辅料之中,都是比较常见的做法,猪心的做法是多种多样的,人们可以根据需要选择自己喜欢的烹饪方法。