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吃猪肝有什么好处?这三点你不得不知

2020-10-22 来源:互联网 【 字体:

猪肝的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 129
  • 脂肪(克)
  • 3.5
  • 蛋白质(克)
  • 19.3
  • 碳水化合物(克)
  • 5
  • 膳食纤维(克)
  • 0
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.21
  • 钙(毫克)
  • 6
  • 核黄素(毫克)
  • 2.08
  • 镁(毫克)
  • 24
  • 烟酸(毫克)
  • 15
  • 铁(毫克)
  • 22.6
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0.26
  • 维生素E(毫克)
  • 0.86
  • 锌(毫克)
  • 5.78
  • 维生素A(微克)
  • 4972
  • 胆固醇(毫克)
  • 288
  • 铜(毫克)
  • 0.65
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.5
  • 钾(毫克)
  • 235
  • 磷(毫克)
  • 310
  • 视黄醇当量(微克)
  • 70.7
  • 钠(毫克)
  • 68.6
  • 硒(微克)
  • 19.21
吃猪肝有什么好处?这三点你不得不知

猪肝是常见食材的一种,许多人会将猪肝作为自己必吃的一款食物,都是因为其在食用后对身体有所好处的,那么,吃猪肝有什么好处呢?

一、明目,治脚气病。

猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症,缓解眼疲劳,呵护眼睛健康,同时,维生素A是治疗脚气病的良药。

二、解毒。

猪肝本身是解毒器官,里面有许多解毒的酶,适当地吃一些猪肝,对身体解毒很有帮助。但多吃就适得其反。

三、补血,增强抵抗能力。

猪肝中含有丰富的铁元素,起到补血效果,猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

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