家常生蚝瘦肉汤的具体做法_生蚝营养成分列表


详情回答:生蚝可以煮汤吗 隐藏详情: 生蚝可以和猪骨头煮汤吗; 可以啊; 生蚝韭菜汤，很鲜，美容壮阳; 可以。党参生蚝瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：补血食谱美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱口味：清香味工艺：炖党参生蚝瘦肉汤的制作材料：主料：蚝豉320克,猪肉(瘦)120克辅料：党参40克调料：姜5克教您党参生蚝瘦肉汤怎么做，如何做党参生蚝瘦肉汤才好吃 1. 党参，生姜洗净；2. 生蚝肉（蚝豉）洗净，滚水略煮取出；3. 瘦肉洗净切块；4. 全部用料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚；5. 用慢火煲2小时，即可饮用。小帖士-健康提示：1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸，可饮此汤作食疗；2. 汤中生蚝肉，为海产滋补上品，含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分，味甘，咸，性平，功能滋阴补血、养心安神，善治阴亏血少眩晕心悸，并有护肤养颜的作用；党参味甘，性温，功能健脾益气，补气生血，以之为汤，制约生蚝之腻滞；瘦肉富含蛋白质，氨基酸等成分。合而为汤，滋阴养血，健脾益气。小帖士-食物相克：蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。党参：不宜与藜芦同用。葱姜海参煲生蚝的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱延缓衰老食谱美容菜谱月经不调食谱口味：原本味工艺：清炖葱姜海参煲生蚝的制作材料：主料：海参（水浸）300克,牡蛎(鲜)300克调料：姜20克,大葱20克,盐3克教您葱姜海参煲生蚝怎么做，如何做葱姜海参煲生蚝才好吃 1. 将生姜、生葱、海参洗净，生姜去皮、拍松，生葱切段。2. 将牡蛎洗净，连同海参一起上笼蒸10分钟，牡蛎去壳取肉，用精盐略腌。3. 沙锅内加入适量水，猛火烧开，加入海参、生姜和生蚝，改用中火煲一小时，放入葱段和精盐调味即成。小帖士-健康提示：此炖菜具有强筋补肾，护肤养颜，防皱除斑的作用。适用于腰膝无力、白带过多者。小帖士-食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。生蚝瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱肾调养食谱贫血食谱口味：原本味工艺：煮生蚝瘦肉汤的制作材料：主料：牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)250克调料：盐3克,姜5克,大葱10克教您生蚝瘦肉汤怎么做，如何做生蚝瘦肉汤才好吃 1. 生蚝肉洗净。2. 猪瘦肉洗净，切块。3. 葱洗净，切葱花。4. 姜洗净，切片。5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调味供用。小帖士-健康提示：此汤具有滋养肝肾，养血宁心的作用。小帖士-食物相克：牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。; 可以的，很鲜甜。; 可以。


详情回答:瘦肉牡蛎蛋羹的家常做法大全怎么做好吃视 隐藏详情: 搜一下：瘦肉牡蛎蛋羹的家常做法大全怎么做好吃视; 牡蛎蒸蛋的做法 1、将鲜牡蛎调入适量姜汁、腌制十分钟备用； 2、将打好的蛋液徐徐倒入2倍温开水里，一边混合，一边搅匀，然后覆盖上保鲜膜； 3、温水上锅，将盛蛋液的容器放进去，用中小火蒸10分钟； 4、蛋液蒸至定型后，放入腌制好的牡蛎，继续覆盖上保鲜膜，将牡蛎蒸熟后，盛出，调入适量麻油，生抽，葱末即可


详情回答:牡蛎扇贝汤的做法请教下。 隐藏详情: 牡蛎独特价值 [滋补强壮] 牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气，滋润肺部，利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg），也就是每天只吃2~3个牡蛎就提供你全天所需的锌。锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，尤其是近五十年男性的精子数量下降明显，更需补充足够的锌。 [宁心安神] 崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。 [益智健脑] 所含的牛磺酸、dha、epa是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用牡蛎壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。 [益胃生津] 李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损，解酒后烦热，……滑皮肤，牡蛎壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块。”它性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。 [强筋健骨] 《神农本草经》中记载“（牡蛎）久服，强骨节，杀邪气，延年”。牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。 [细肤美颜] 牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色；钾可治疗皮肤干燥及粉刺；维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。 [延年益寿] 牡蛎富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，只能从食物中摄取，人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。扇贝独特价值含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。总结起来说:牡蛎与扇贝更有营养价值!!! 但要结合自身身体情况食用!!!切记.; 糖蘸玫瑰扇贝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱糖蘸玫瑰扇贝的制作材料：主料：鲜扇贝200克。调料：白糖300克,玫瑰酱35克,熟白芝麻25克,炒面粉25克,熟猪油15克,花生油适量。富强面粉50克,澄面10克,干淀粉（生粉）50克,泡打粉10克,吉士粉3克。糖蘸玫瑰扇贝的特色：甜香醇浓，外酥里嫩。教您糖蘸玫瑰扇贝怎么做，如何做糖蘸玫瑰扇贝才好吃 1.将熟芝麻擀成末，与白糖100克、玫瑰酱25克、熟猪油、炒面粉揉和制成甜馅。把案上擦干，撒上干淀粉20克，将鲜扇贝去掉筋块放案上，再撒少许干淀粉，用擀面杖擀成圆片，每个贝片包入5克甜馅卷起，封口处朝下码入盘中。用富强面粉入碗，加入澄面、泡打粉、于淀粉10克和吉士粉3克，加清水100克，用手抓匀（勿搅上劲），视手指上能粘一层厚糊即可，待其发起，糊中起泡，调入20克花生油，调匀成脆浆。2.锅炙好，下入花生油烧至五成热，用筷子夹住贝卷的封口处，蘸一层脆浆，逐一下入油锅炸起、定型成蚕茧状捞出，待油温升至七成热，再下入炸至外皮酥脆，倒入漏勺沥尽油，用剪刀剪去边角。3.锅刷净，加入清水100克，下入白糖200克，烧开打去污沫，改用中火，以铲搅炒，待糖汁由冒大泡至糖汁冒白沫，下入玫瑰酱搅匀。锅下火，下入炸好的贝卷，用铲翻动，使原料裹匀糖，直至糖汁翻砂，裹紧贝卷，将盘中垫上花纸，码入糖蘸玫瑰扇贝即成。蚝油扇贝的做法详细介绍菜系及功效：私家菜高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱胃炎食谱口味：酱香味工艺：酱烧蚝油扇贝的制作材料：主料：扇贝(鲜)500克调料：蚝油4克,姜4克,盐3克,料酒3克,花生油25克蚝油扇贝的特色：肉质鲜嫩，鲜香入味。教您蚝油扇贝怎么做，如何做蚝油扇贝才好吃1.将姜切末，活扇贝泡入清水中，去除泥沙，再洗净，放入开水锅氽熟，捞出去一侧盖壳，肉放壳内，排放盘中。 2.炒锅注油烧热，放蚝油、姜末、盐、料酒及适量清水，烧开后调成蚝油汁，浇在扇贝肉上即成。党参生蚝瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：补血食谱美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱口味：清香味工艺：炖党参生蚝瘦肉汤的制作材料：主料：蚝豉320克,猪肉(瘦)120克辅料：党参40克调料：姜5克教您党参生蚝瘦肉汤怎么做，如何做党参生蚝瘦肉汤才好吃 1. 党参，生姜洗净； 2. 生蚝肉（蚝豉）洗净，滚水略煮取出； 3. 瘦肉洗净切块； 4. 全部用料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚； 5. 用慢火煲2小时，即可饮用。小帖士-健康提示： 1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸，可饮此汤作食疗； 2. 汤中生蚝肉，为海产滋补上品，含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分，味甘，咸，性平，功能滋阴补血、养心安神，善治阴亏血少眩晕心悸，并有护肤养颜的作用；党参味甘，性温，功能健脾益气，补气生血，以之为汤，制约生蚝之腻滞；瘦肉富含蛋白质，氨基酸等成分。合而为汤，滋阴养血，健脾益气。小帖士-食物相克：蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。党参：不宜与藜芦同用。


详情回答:新鲜生蚝汤的做法,新鲜生蚝汤怎么做好吃,新鲜 隐藏详情: 食材主料生蚝 250g 酸菜 100g 西红柿 1个辅料油适量盐适量胡椒粉适量步骤 1.生蚝（牡蛎）用盐揉搓，流动的水洗干净，注意不要将肚子里的东东挤掉哦。 2.酸菜洗净，切小段 3.用水泡10分钟左右 4.西红柿切小块 5.锅内置水，水开下西红柿 6.下酸菜段 7.水开，下生蚝，并下盐油鸡精和胡椒粉，汤开即刻盛起小贴士生蚝（牡蛎）用盐揉搓，流动的水洗干净，注意不要将肚子里的东东挤掉哦。; 鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐200克，精盐3g、味精2g、葱丝适量、蒜粒、湿淀粉5g、花生油5ml。做法 1、豆腐洗净切丁。 2、牡蛎肉洗净，切成薄片。 3、锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱丝，用湿淀粉勾稀薄芡，点入味精即成。


详情回答:生蚝汤的做法,生蚝汤怎么做 隐藏详情: 豆浆浸生蚝大冷天的，人冷得连饭都不想做了。来锅热辣辣的豆浆浸生蚝吧，补气健脾，养血补肾，既暖身又养生。豆浆浸生蚝，做法相当的简单，但味道却出奇的好。材料生蚝半斤、豆腐一块、潮州芹菜两根（没有可以用芫荽代替）、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒做法 1、生蚝用生粉腌过然后清水冲洗，沥干水份； 2、豆腐切块；胡椒捣碎；芹菜切段 3、烧开豆浆，加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开，加入芹菜，关火。生蚝清汤材料八日长假，相信不少人选择到海边悠游，游水叹海鲜，人生乐事。没去海边的，同样可以享受海鲜美味，去餐馆也行，当然自己下厨更有乐趣。眼下正是吃蚝的季节，秋天的生蚝，为了准备度过漫长的寒冬，努力囤积身体内的养分和油脂，把自己养得丰满肥腴，不吃真是走宝了。2-3人份调味料：油：半汤匙胡椒粉：少许盐：适量大生蚝：5个紫菜：5克葱：1条水：4碗姜：3片做法 1. 购买生蚝时请档主开壳，只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里，放在水龙头下轻轻冲洗，洗去滑潺； 2. 紫菜用清水泡开，捞起切几刀； 3. 葱洗净，切葱粒，姜切成姜丝； 4. 煮沸清水，放半汤匙油，下生蚝煮滚，下紫菜和姜丝，稍煮开，下盐、胡椒粉，撒入葱粒即可食用。功效：滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥。; 步骤新鲜生蚝汤的做法步骤11.海上敲回的野生蚝壳新鲜生蚝汤的做法步骤22.看准准口挖出蚝肉新鲜生蚝汤的做法步骤33.这是已经挖出来的蚝肉，这个时候蚝肉有点瘦，不够肥新鲜生蚝汤的做法步骤44.然后拿来洗干净新鲜生蚝汤的做法步骤55.准备好葱花，似乎有点多了新鲜生蚝汤的做法步骤66.这是已经洗干净的蚝肉，准备下汤新鲜生蚝汤的做法步骤77.放水煲滚放少少猪肉一起，汤会更鲜新鲜生蚝汤的做法步骤88.煲滚猪肉下蚝肉大火滚二分钟新鲜生蚝汤的做法步骤99.煲好倒出来用锅装好，准备上桌食用新鲜生蚝汤的做法步骤1010.已装少少出来喂女


详情回答:生蚝怎么煮汤 隐藏详情: 可以。党参生蚝瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：补血食谱美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱口味：清香味工艺：炖党参生蚝瘦肉汤的制作材料：主料：蚝豉320克,猪肉(瘦)120克辅料：党参40克调料：姜5克教您党参生蚝瘦肉汤怎么做，如何做党参生蚝瘦肉汤才好吃 1. 党参，生姜洗净；2. 生蚝肉（蚝豉）洗净，滚水略煮取出；3. 瘦肉洗净切块；4. 全部用料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚；5. 用慢火煲2小时，即可饮用。小帖士-健康提示：1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸，可饮此汤作食疗；2. 汤中生蚝肉，为海产滋补上品，含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分，味甘，咸，性平，功能滋阴补血、养心安神，善治阴亏血少眩晕心悸，并有护肤养颜的作用；党参味甘，性温，功能健脾益气，补气生血，以之为汤，制约生蚝之腻滞；瘦肉富含蛋白质，氨基酸等成分。合而为汤，滋阴养血，健脾益气。小帖士-食物相克：蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。党参：不宜与藜芦同用。葱姜海参煲生蚝的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱延缓衰老食谱美容菜谱月经不调食谱口味：原本味工艺：清炖葱姜海参煲生蚝的制作材料：主料：海参（水浸）300克,牡蛎(鲜)300克调料：姜20克,大葱20克,盐3克教您葱姜海参煲生蚝怎么做，如何做葱姜海参煲生蚝才好吃 1. 将生姜、生葱、海参洗净，生姜去皮、拍松，生葱切段。2. 将牡蛎洗净，连同海参一起上笼蒸10分钟，牡蛎去壳取肉，用精盐略腌。3. 沙锅内加入适量水，猛火烧开，加入海参、生姜和生蚝，改用中火煲一小时，放入葱段和精盐调味即成。小帖士-健康提示：此炖菜具有强筋补肾，护肤养颜，防皱除斑的作用。适用于腰膝无力、白带过多者。小帖士-食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。生蚝瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱肾调养食谱贫血食谱口味：原本味工艺：煮生蚝瘦肉汤的制作材料：主料：牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)250克调料：盐3克,姜5克,大葱10克教您生蚝瘦肉汤怎么做，如何做生蚝瘦肉汤才好吃 1. 生蚝肉洗净。2. 猪瘦肉洗净，切块。3. 葱洗净，切葱花。4. 姜洗净，切片。5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调味供用。小帖士-健康提示：此汤具有滋养肝肾，养血宁心的作用。小帖士-食物相克：牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。; 青蒜生蚝煲【用料】生蚝500克，青蒜150克，姜茸1/2茶匙，蒜茸1茶匙，葱丝及红椒丝各少许。蚝油1汤匙，生抽及老抽各1茶匙，糖1/2茶匙，栗粉1茶匙，水1/4杯。【做法】 ①将生蚝置在胶箕内，加入1汤匙及少许生粉，慢慢将胶长春摇动，并用少许清水倒入，这时生蚝肉附有污泥及潺便随着水分流出，如此反复做数次后，将生蚝浸于清水中，逐只用手轻轻洗过。再放入滚水中飞水，取出，沥干水分。 ②青蒜洗净，切段，用油将其炒软，取起，放于煲底。 ③烧镬下油，爆香姜茸及蒜茸，下生蚝略爆，溅酒1茶匙，下调味料煮滚兜匀，盛起放煲仔内，下葱丝及红椒丝，原煲煲滚后即可食用。【功用】壮阳杀菌，强身健体。


详情回答:生蚝怎么做汤好吃 隐藏详情: 您的回答会被数十乃至数万的网友学习和参考，所以请一定对自己的回答负责，尽可能保障您的回答准确、详细和有效生蚝瘦肉汤做法,生蚝瘦肉汤原料搭配,由饭菜网提供;生蚝瘦肉汤做法教您怎么做生蚝瘦肉汤好吃,并提供生蚝瘦肉汤的做法步骤生蚝瘦肉汤做法图解和生蚝瘦肉汤的食疗价值。; 步骤 1.先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。 2.锅里注入适量清水放入生蚝。 3.大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。 4.烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。 5.翻炒片刻将大葱放入一起炒。 6.注入适量开水大火煮沸。 7.将焯过的生蚝加入。 8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉。 9.熄火前将香菜加入即可。


详情回答:生蚝瘦肉汤要怎么做好吃？生蚝瘦肉汤要哪些材料？如何做生蚝瘦肉汤 隐藏详情: 生蚝瘦肉汤详细制作步骤1. 生蚝肉洗净。2. 猪瘦肉洗净，切块。3. 葱洗净，切葱花。4. 姜洗净，切片。5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调味供用。


详情回答:生蚝瘦肉汤的做法是什么？ 隐藏详情: 炖汤原料：生蚝肉、猪瘦肉、生姜、白果、葱花调料：盐牡蛎知识介绍：别名：蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、蛎房、生蚝牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎等的贝壳。近江牡蛎、长牡蛎我国沿海均有分布，大连湾牡蛎分布于我国北方沿海。在每年的5至6月，当牡蛎生殖腺高度发达而又未进行繁殖，软体部最肥时进行采集，采收时将牡蛎捞起，开壳去肉，取壳洗净，晒干。1. 近江牡蛎呈圆形、卵圆形或三角形等。左壳凹陷，大而厚，右壳平坦，稍小。右壳外表面稍不平，有灰色、紫色、棕色、黄色等颜色。环生同心鳞片。内表面白色，边缘有时淡紫色、质硬，断面层明显，厚2至10毫米，无臭，味微咸。2. 长牡蛎呈长片状，背腹缘几平行，右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列，淡紫色或黄褐色，内表面瓷白色，壳顶两侧无小齿，左壳凹下很深，鳞片较右壳粗大3. 大连湾牡蛎呈类三角形，背腹缘呈八字形。右壳外面淡黄色，具同心鳞片，内面白色。左壳同心鳞片坚厚，同央凹下呈盒状。牡蛎适合人群：1. 病虚而多热者宜用。2. 虚而有寒者忌之。牡蛎食疗作用：牡蛎味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；质重镇降，可散可收；具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效；主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。牡蛎食物相克：牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。牡蛎做法指导：1. 收敛固涩宜煅用，余均生用。2. 肝阴不足，肝阳上亢，头晕胀痛，目眩耳鸣，烦热面赤，或渐觉肢体不利者，可与代赭石、生龟甲、白芍、怀牛膝等配伍，以平肝滋阴。3. 阴虚火旺者，可与玄参、麦冬、黄连等同用。4. 肝肾阴亏，肝火灼津为痰，痰火凝聚而成瘰疬瘿瘤者，可与玄参、贝母相合。5. 自汗、盗汗者，可与黄芪、麻黄根、浮小麦配伍。使用提示：内服：煎汤，15至30克，先煎；或入丸、散。外用：适量，研末干撒或调敷。牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。该答案来自梅梅菜谱网官方网站