自制甜点并不难 教你如何做香蕉派
2020-10-10 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
香蕉的营养成分表
- 热量(千卡)
- 91
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1.4
- 碳水化合物(克)
- 20.8
- 膳食纤维(克)
- 1.2
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 7
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 43
- 烟酸(毫克)
- 0.7
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 8
- 锰(毫克)
- 0.65
- 维生素E(毫克)
- 0.24
- 锌(毫克)
- 0.18
- 维生素A(微克)
- 10
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.14
- 胡罗卜素(微克)
- 0.6
- 钾(毫克)
- 256
- 磷(毫克)
- 28
- 视黄醇当量(微克)
- 75.8
- 钠(毫克)
- 0.8
- 硒(微克)
- 0.87
自制甜点并不难 教你如何做香蕉派
吃香蕉的好处
1、增加免疫力,预防癌症:香蕉内含Lectin,Lectin是一种蛋白质,在免疫系统上,可以进一步刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力。
2、预防或治疗高血压:香蕉内含钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。
3、富含纤维,预防便秘:香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。
4、香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳。
5、容易饱食,可以减肥:香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物。
自制甜点并不难,教你如何做香蕉派
主料:中筋粉150克、香蕉一根。
配料:猪油110克、细砂糖5克、水65克、低粉120克、蛋液10克。
做法:
1、中筋粉过筛,加入细砂糖和50克猪油,搓在一起,然后加放清水,和成一个软硬适中的面团。用保鲜膜盖上,静置半个小时。
2、低粉加入60克猪油和成一个和上一步软硬相当的油酥,放到保鲜袋中。
3、将第一步中的油皮压扁包入第二步中的油酥。
4、擀成圆片。
5、折三折,盖上保鲜膜静置十五分钟。
6、将静置好的面,擀薄划开,取一片放上切好的香蕉丁。
7、再取一张面片,盖在上面,四周压紧,上面划两刀。
8、表面刷蛋液。放到烤箱中,250℃烤十分钟即可。