莼菜鲈鱼的做法-莼菜鲈鱼怎么做?
2020-09-08 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
莼菜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 20
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 1.4
- 碳水化合物(克)
- 3.3
- 膳食纤维(克)
- 0.5
- 硫胺素(毫克)
- 0
- 钙(毫克)
- 42
- 核黄素(毫克)
- 0.01
- 镁(毫克)
- 3
- 烟酸(毫克)
- 0.1
- 铁(毫克)
- 2.4
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.26
- 维生素E(毫克)
- 0.9
- 锌(毫克)
- 0.67
- 维生素A(微克)
- 55
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.04
- 胡罗卜素(微克)
- 0.2
- 钾(毫克)
- 2
- 磷(毫克)
- 17
- 视黄醇当量(微克)
- 94.5
- 钠(毫克)
- 7.9
- 硒(微克)
- 0.67
将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰,确保其干净,待用。将鱼去头、尾,切片,上浆挂糊;竹笋切片晒干备用;准备些高汤,加入莼菜和笋干稍煮片刻;鱼片用油沸后入汤。
莼菜鲈鱼的做法-莼菜鲈鱼怎么做?
莼菜鲈鱼的做法
莼菜鲈鱼是一种很美味而且比较少吃的菜式,以下是莼菜鲈鱼的做法。
材料:鲈鱼、莼菜、竹笋。
调料:花生油、盐、糖、酱油。
做法:
Step1:将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰,确保其干净,待用。
Step2:将鱼去头、尾,切片,上浆挂糊;
Step3:竹笋切片晒干备用;
Step4:准备些高汤,加入莼菜和笋干稍煮片刻;
Step5:鱼片用油沸后入汤。
Step6:准备碟子,上碟。
相关标签:
鲈鱼
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