猪肝粥的作用有哪些呢
2020-08-11 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
猪肝的营养成分表
- 热量(千卡)
- 129
- 脂肪(克)
- 3.5
- 蛋白质(克)
- 19.3
- 碳水化合物(克)
- 5
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.21
- 钙(毫克)
- 6
- 核黄素(毫克)
- 2.08
- 镁(毫克)
- 24
- 烟酸(毫克)
- 15
- 铁(毫克)
- 22.6
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.26
- 维生素E(毫克)
- 0.86
- 锌(毫克)
- 5.78
- 维生素A(微克)
- 4972
- 胆固醇(毫克)
- 288
- 铜(毫克)
- 0.65
- 胡罗卜素(微克)
- 1.5
- 钾(毫克)
- 235
- 磷(毫克)
- 310
- 视黄醇当量(微克)
- 70.7
- 钠(毫克)
- 68.6
- 硒(微克)
- 19.21
身体非常健康的人,其实日常的生活习惯也是非常的科学的,其中饮食习惯就是比较重要的一个方面。对于养生比较了解的人,都会科学的安排自己每天的饮食。许多人平时喜欢喝粥,其实这是很不错的习惯。而猪肝粥就是粥的一种,那么,猪肝粥的作用有哪些呢?对于这个问题,大家一起来看看下文的具体介绍。
1.明目
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。
2.补血
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
3.去除毒素
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.增强人体免疫力
猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。
猪肝粥的作用有哪些呢?关于猪肝粥的一些作用大家应该已经有了一定的认识,其实喝点猪肝粥对身体挺好的。猪肝的营养就是相当的丰富的,可以保护眼睛健康,而且可以美白皮肤,并且可以补血。此外,平时喝些猪肝粥将有助于增强人体的免疫力,预防一些疾病的发生。