当前所在位置: 首页 > 养生粥 > 正文

黑豆薏米粥的做法是什么

2020-08-03 来源:互联网 【 字体:

薏米的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 357
  • 脂肪(克)
  • 3.3
  • 蛋白质(克)
  • 12.8
  • 碳水化合物(克)
  • 69.1
  • 膳食纤维(克)
  • 2
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.22
  • 钙(毫克)
  • 42
  • 核黄素(毫克)
  • 0.15
  • 镁(毫克)
  • 88
  • 烟酸(毫克)
  • 2
  • 铁(毫克)
  • 3.6
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 1.37
  • 维生素E(毫克)
  • 2.08
  • 锌(毫克)
  • 1.68
  • 维生素A(微克)
  • 0
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.29
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.6
  • 钾(毫克)
  • 238
  • 磷(毫克)
  • 217
  • 视黄醇当量(微克)
  • 11.2
  • 钠(毫克)
  • 3.6
  • 硒(微克)
  • 3.07
黑豆薏米粥的做法是什么

我们大家经常吃些粥品,黑豆薏米粥是粥品里营养比较高的一种,对于女性来说,就是美容养颜的一件神器,没有任何的添加剂,于老人老说,黑豆薏米粥还有抗癌的功效,也是一种的不错养身选择,做法又简单,又可以达到养身的目的。那么,黑豆薏米粥的做法是什么?

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍。

薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

下面就来介绍下黑豆薏米粥的做法:

需要准备的食材:

主料:薏米30克 黑豆30克

辅料:薄荷6克

调料:冰糖15克

制作过程:

1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用

2. 将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟

3. 加入薏米同煮至豆熟米烂

4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成

禁忌:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。 说明:上述功效是指生薏米煮汤服食之而言;若用于健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻,则需炒熟应用。

黑豆薏米粥的做法是什么?上面已经给大家简单介绍了下。黑豆薏米粥是一种好吃又有营养的粥,老人和小孩都喜欢这种粥,黑豆薏米粥是比较好消化的,所以有空在家里做一锅黑豆薏米粥也是不错的选择!

猜你喜欢

黑豆薏米粥的做法是什么相关信息