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经常喝绿豆粥养胃吗

2020-07-26 来源:互联网【字体：大中小】

绿豆的营养成分表

热量(千卡)
316
脂肪(克)
0.8
蛋白质(克)
21.6
碳水化合物(克)
55.6
膳食纤维(克)
6.4
硫胺素(毫克)
0.25
钙(毫克)
81
核黄素(毫克)
0.11
镁(毫克)
125
烟酸(毫克)
2
铁(毫克)
6.5
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
1.11
维生素E(毫克)
10.95
锌(毫克)
2.18
维生素A(微克)
22
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
1.08
胡罗卜素(微克)
3.3
钾(毫克)
787
磷(毫克)
337
视黄醇当量(微克)
12.3
钠(毫克)
3.2
硒(微克)
4.28

在我们的日常生活中有很多人由于长期不规律的饮食，就容易导致出现一些胃部疾病，出现胃疼就会影响到我们对食物营养的吸收，这样对健康是特别不利的，但是我们知道吃胃部疾病治疗是一方面，平时也要注意饮食的调整，多吃一些粥能够起到养胃的作用，其中绿豆粥的营养价值丰富对身体有很多调理作用，下面一起了解一下常喝绿豆粥养胃吗。

经常喝绿豆粥养胃吗

绿豆粥也可以清热解毒，止渴健胃，消暑除烦。因此胃不好的人是可以吃绿豆粥的.

做法

主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。

辅料：白砂糖(20克) 花生

【制作步骤】

1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.

2.将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成.冷却后，加冰糖拌和食用.

营养

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

上面就是对经常喝绿豆粥养胃吗的介绍，通过了解以后我们知道绿豆粥有很好的养胃作用，并且经常食用还能够起到清热解毒的效果，但是想要让胃部更加的健康平时一定要有规律的饮食习惯，可以多吃一些面食。

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详情回答:绿豆汤可以当早餐吃吗 隐藏详情: 绿豆汤最适宜夏天饮用，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。医书上说：夏令常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。 * 根据以上两点分析天气仍然比较凉爽我认为不应选择绿豆汤,夏天早餐应该是可以吃的。; 早上起来空腹时不能喝绿豆空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。 1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。 2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。 3、绿豆汤不可天天喝适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。 4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。 5、绿豆与中药不能同服常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。; 夏天早餐应该是可以吃的，其他天气不适合。绿豆汤最适宜夏天饮用，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。医书上说：夏令常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。如果正有上火症状，口舌生疮喉咙肿痛，那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟，此时汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或者加点冰糖喝点，这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水，煮至豆熟。熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同，它能健脾祛湿，也是非常适合夏季的饮品。; 不可以; 绿豆汤不能当早餐吃，绿豆汤属于寒性食物，在早上的时候还是尽量多吃一些养胃的食物，如牛奶、全麦面包等。尤其是对于肠胃不好的人来说，早上喝绿豆汤还容易导致拉肚子，是一定不要将绿豆汤当做早餐的。此外，绿豆汤通常在夏季用作解暑，其热量也不高，早餐应该吃一些热量高一点和营养的食物，这样才能保证自己一个上午的营养需求。如果真的特别想吃绿豆，可以自己熬制一点绿豆稀饭。在大米稀饭里面加少量的绿豆，吃的少对于肠胃的影响也不会太大。有些人不了解自己的体质状况，甚至把绿豆汤当水喝，这是不可取的。虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，也不要多喝，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。


详情回答:吃绿豆粥会消化不良吗 隐藏详情: 病情分析:胃酸指胃液中的分泌盐酸.人胃是持续分泌胃酸的意见建议:都可以的一忌：冰冻和过热饮食.饮食温度适中饮茶汤不宜过热.二忌：吃多量味精酸辣及过咸的食物.饮食中以清淡为主味重会刺激胃酸分泌少量的生姜和胡椒可暖胃和增强胃粘膜的保护作用.三忌：吃太荤太油和煎炸的食物.饮食中以易消化食物为主肉类炒煮要熟蔬菜不要半生.四忌：饮食没有节制.宜少吃多餐避免饥饿疼痛若疼痛时可吃一两块苏打饼干.五忌：饮酒和咖啡.特别是酒对胃刺激过大会使溃疡恶化.六忌：少吃甜食.; 你好，绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。; 老人和小孩不宜喝绿豆汤。老人和小孩子的肠胃消化功能较差，食用绿豆容易因消化不良导致腹泻。如果要给此类人群喝绿豆汤，需要去掉绿豆只喝绿豆水。空腹不宜喝绿豆汤。绿豆属寒凉食物，空腹食用会对胃不好。所以大家一定得在饭后再喝绿豆汤。经期女性不宜喝绿豆汤。女性经期食用绿豆汤这类寒凉性食物，容易造成腹痛，痛经，白带异常等妇科问题。如果本身是有痛经的女性，更加不能喝绿豆汤。吃中药的人不宜喝绿豆汤。绿豆有解药功效，在喝中药期间如果再喝绿豆汤，会使中药药效大大缩减，导致达不到治病效果。肠胃疾病的人不宜喝绿豆汤。有肠胃疾病的人，喝绿豆汤以后容易导致胃寒腹泻，加重肠胃疾病。望采纳！


详情回答:绿豆汤？可以天天吃吗 隐藏详情: 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。; 可以天天喝的。绿豆汤具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。意见建议：适当为好，具有解暑，利尿功效，结合自身情况而定。注意：体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。; 不可以。绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。绿豆汤虽然这么好，各位也要注意它的饮食禁忌：一、不能过量喝绿豆汤：吃什么都要控制好量，绿豆汤也是同样的道理，如果过量食用的话，绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆不易消化，过量饮用易损伤脾胃。二、绿豆汤不宜冰镇饮用：夏天如此炎热，很多人都会把绿豆汤放在冰箱里冰镇，这确实是生活中很常见的一种喝绿豆汤的方式，但是冰镇过的绿豆汤很容易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更加危险！三、有高钾血症的人最好别喝：喝绿豆汤可以增加血钾浓度，所以对于患有高钾血症的人来说，最好还是不要喝了。; 不可以。绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。绿豆汤不宜冰镇饮用：夏天如此炎热，很多人都会把绿豆汤放在冰箱里冰镇，这确实是生活中很常见的一种喝绿豆汤的方式，但是冰镇过的绿豆汤很容易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更加危险。; 不可以。绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。扩展资料四类人不宜喝绿豆汤 1、月经期的女性别喝绿豆汤月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。 2、体质寒凉的人别喝绿豆汤因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力，所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。 3、体质虚弱的人别喝绿豆汤绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。体质偏弱的人群，像老人和小孩，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。 4、服药老人少喝绿豆汤患有高血压、高血糖等慢性疾病，需要每天按时服药（尤其是中药）的老年人，还是要少喝绿豆汤。参考资料：人民网-中医告诫：绿豆汤不可乱喝


详情回答:绿豆汤可以天天喝吗 隐藏详情: 可以，尤其是在夏季。; 可以喝; 不要天天喝，尤其是女生，生理期间不要和绿豆汤，绿豆汤是凉性的，生理期间喝容易肚子疼; 炎热的夏天，绿豆汤可以天天适量喝。绿豆汤有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。; 绿豆汤的功效： 1、清热绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效 2、解毒绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 3、消暑绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。 4、促进代谢绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。喝绿豆汤的禁忌 1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。 2、空腹时不能喝绿豆汤空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。 3、绿豆汤不可天天喝适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。 4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。 5、绿豆与中药不能同服常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。不过有特例是如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。因此长期喝绿豆汤可视体质而定; 炎炎夏日，为了防暑降温，很多人都喜欢喝绿豆汤，有些人甚至将绿豆汤当水喝。营养专家提醒说，绿豆汤虽好，但不要多喝，更不能当水喝专家介绍说，在炎炎的夏日，喝上一碗绿豆汤后，使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，含丰富的蛋白质、钙、铁、磷。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有-定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用但是，有些人不了解自己的体质状况，甚至把绿豆汤当水喝，这是不可取的。专家强调说：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，也不要多喝，否则会加重症状，甚至引发其他疾病专家特别提醒，由于绿豆具有解毒的功效，正在吃中药的人也不要多喝。能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时，服用中药如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，事半功倍；如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚，如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症，服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，则应禁食绿豆，以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效


详情回答:经常喝绿豆汤好吗 隐藏详情: 好,清热解毒,; 好啊，可以消暑排毒。; 但以下几类人不适合饮用：　　1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。　　2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。　　3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。; 绿豆汤不能经常喝，尤其不建议天天喝。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，也不要多喝，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。绿豆汤不宜与某些中药一起送服由于绿豆具有解毒的功效，正在吃中药的人也不要多喝。体质寒凉的人别喝绿豆汤，因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力，所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。老人小孩不宜多吃绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。所以，像老人、小孩这种体质偏弱的人群，肠胃功能较弱，难以消化，容易引起腹泻等现象。


详情回答:胃不好可以经常喝绿豆汤么？ 隐藏详情: 可以.只要适量就行了.; 最好少喝，豆类的比较难消化，对胃不好．还有就是最好别放太多糖，那样更伤胃的．; 你好，胃不好可以经常喝绿豆汤，一定要禁烟，酒，咖啡，茶，生冷，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。; 如果你喝的时候胃很舒适，说明绿豆汤对你的胃没有影响，但是要注意温度。胃不能承受温度过高的饮品哦。最好凉到适口再喝。夏天最好不要喝太冰的绿豆食品，常温即可。我爸爸喜欢喝柚子茶，他说他的胃好了很多，你也可以试一试。; 绿豆性凉；由于其具有利尿下气的功效、热渴，最好把豆子煮烂，就可以达到很好的消暑功效。，用大火煮沸，味甘、热痢。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，颜色碧绿，平时喝可以消暑止渴，10分钟左右即可，比较清澈、痈疽：绿豆的清热之力在皮，如果只是想消暑，对热肿。这样熬出来的汤，但清热解毒作用更强，因此食物或药物中毒后喝，煮汤时将绿豆淘净，还能起到排清体内毒素的作用。因此。这样的绿豆汤色泽浑浊。解毒，消暑效果较差、痘毒比较好哈、斑疹等也有一定的疗效，注意不要久煮。如果是为了清热解毒，解毒之功在内; 如果你喝的时候胃很舒适，说明绿豆汤对你的胃没有影响，但是要注意温度。胃不能承受温度过高的饮品哦。最好凉到适口再喝。夏天最好不要喝太冰的绿豆食品，常温即可。我爸爸喜欢喝柚子茶，他说他的胃好了很多，你也可以试一试，希望对你有用。


详情回答:绿豆汤如何保护胃粘膜 隐藏详情: 期待看到有用的回答！; 绿豆汤是有养胃的效果，可给孩子做一下百合绿豆汤，可先把绿豆煮开花，再放入百合进行煮，最后可放入糖，注意在煮的过程中不要把绿豆煮得太烂，否则会破坏绿豆里的维生素等营养成分，还要注意一些，平时吃药的时候就不要喝这个汤了，会破坏药效的。下面的这几种也可以的很好的~~~~ 1、羊肉冬季常吃羊肉，增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。 2、南瓜南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 3、甘蓝这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。 4、猴头菇猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”，据《本草纲目》记载，猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化。 5、鸡蛋蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。要想保护肠胃黏膜，最好是多吃鸡蛋羹。 6、牛奶喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 7、香蕉香蕉中含有丰富的5-羟色胺，这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用；香蕉中还有一种特殊的化学物质，这种物质能促进胃黏膜的生长，增强胃黏膜细胞的抗酸能力，从而起到保护和修复胃黏膜的作用。因此，患有胃炎及胃溃疡者，常吃一些香蕉，可以保护胃黏膜，防治胃病。 8、红茶红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶不适宜放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。 9、莲藕专家建议在喝酒前以及喝酒之后都应该吃点莲藕，它不仅能够保护胃黏膜不受到酒精的刺激，同时还具有很好的解酒功效。 10、蜂蜜它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。