米仁绿豆粥做法
2020-07-19 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
绿豆的营养成分表
- 热量(千卡)
- 316
- 脂肪(克)
- 0.8
- 蛋白质(克)
- 21.6
- 碳水化合物(克)
- 55.6
- 膳食纤维(克)
- 6.4
- 硫胺素(毫克)
- 0.25
- 钙(毫克)
- 81
- 核黄素(毫克)
- 0.11
- 镁(毫克)
- 125
- 烟酸(毫克)
- 2
- 铁(毫克)
- 6.5
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 1.11
- 维生素E(毫克)
- 10.95
- 锌(毫克)
- 2.18
- 维生素A(微克)
- 22
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 1.08
- 胡罗卜素(微克)
- 3.3
- 钾(毫克)
- 787
- 磷(毫克)
- 337
- 视黄醇当量(微克)
- 12.3
- 钠(毫克)
- 3.2
- 硒(微克)
- 4.28
米仁是现实生活中经常见到的食材,很多人都喜欢吃米仁,米仁有很大的药用价值,米仁的味道非常香,有麦子的香味,通常做法是用来做粥,做出的米仁粥汤浓味香,非常适合家常吃法,米仁与绿豆搭配做出的米仁绿豆粥有很大的营养价值,下面让我们一起来学习一下米仁绿豆粥的做法。
米仁性凉,味甘、淡。既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效。
米仁绿豆粥
材料:大米,米仁,绿豆,水,冰糖。
做法
1、大米、米仁、绿豆按照2:1:1的比例一起淘洗干净后放适量的水,浸两小时。
2、浸好后放电饭煲按煮粥键,等跳到保温后放一大块冰糖搅拌均匀,再焖一会,等冰糖完全融化就好了。
米仁红枣粥
用料:米仁、红枣、大米
米仁红枣粥
做法:
1、将米仁先清洗后,在清水里浸涨开。
2、红枣浸洗、大米浸洗。
3、将三种原料放电饭锅里,加清水后,按煮粥键,煮开.
4、吃时加冰糖搅匀即可。
功效:清热利肺,健脾利胃,对治疗泄泻,水肿,脚气有辅助的功效。
米仁,是薏苡的种仁,又称薏苡仁,禾本科植物,薏苡的种仁。是我国特产,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑利,药理实验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,促使子宫收缩因而有诱发流产的可能;米仁为乔本科植物薏苡的种仁,也称苡仁。因其种仁及根可入药,而植株又形似玉米,一些产区又称薏苡为“药玉米”。
以上文章中所讲述的就是米仁绿豆粥的详细制作方法,米仁的制作方法有很多,通常家常吃法是将米仁做成粥品,味道醇厚老少皆宜,常吃米仁可以提高身体免疫能力,尤其是中老年人应该常吃米仁,爱好美食的朋友们一定要尝试一下米仁绿豆粥,值得一尝。