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电饭煲绿豆粥的做法是怎样的呢?

2020-07-03 来源:互联网 【 字体:

绿豆的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 316
  • 脂肪(克)
  • 0.8
  • 蛋白质(克)
  • 21.6
  • 碳水化合物(克)
  • 55.6
  • 膳食纤维(克)
  • 6.4
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.25
  • 钙(毫克)
  • 81
  • 核黄素(毫克)
  • 0.11
  • 镁(毫克)
  • 125
  • 烟酸(毫克)
  • 2
  • 铁(毫克)
  • 6.5
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 1.11
  • 维生素E(毫克)
  • 10.95
  • 锌(毫克)
  • 2.18
  • 维生素A(微克)
  • 22
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 1.08
  • 胡罗卜素(微克)
  • 3.3
  • 钾(毫克)
  • 787
  • 磷(毫克)
  • 337
  • 视黄醇当量(微克)
  • 12.3
  • 钠(毫克)
  • 3.2
  • 硒(微克)
  • 4.28

在炎热的夏天,如果能吃上一碗冰镇单位绿豆粥,就可以解暑,又可以降温,还有去火的功效,一举三得。平时在家做绿豆粥的时候,你都是怎么做的呢?因为绿豆相对比较的费火,需要多一些时间去熬粥。如果用电饭煲的话,就比较的方便快捷。那么,用电饭煲怎么煲绿豆粥呢?

绿豆有清热解毒,降火消暑的功效,适合在夏天食用,用绿豆和大米做粥即可防暑,又可冰镇成可口的美食。

夏季多喝绿豆粥好处多多,因为绿豆中含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,有十分高的营养价值。

煮绿豆粥可以用普通的蒸锅去煮,也可以用电饭煲焖煮,方便快捷,具体方法如下:

食材

· 绿豆、大米、枸杞子、花生等、电饭煲

步骤/方法

1. 将大米和绿豆先用水进行清洗:大米用量300克左右,绿豆根据个人喜好适量增加。

2. 将大米和绿豆都加入电饭煲中,枸杞子或者花生根据个人喜好添加

3. 电饭煲加入足量清水,以水沸腾时不溢出即可。

4. 等电饭煲水沸腾后,将电饭煲调节到保温状态,焖煮1小时左右,绿豆粥即可完成。

此法适合喜好睡懒觉的人,因为在绿豆粥保温状态下焖煮的时候,不用担心溢出问题,做出来的粥的口感也不错。

注意事项

绿豆忌食人群:

正在服药的人,由于绿豆具有解毒作用,影响治疗

月经期妇女,她们体质偏差,容易伤害脾胃

食物相克:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食

用电饭煲熬绿豆粥的话,不用担心溢锅的问题,这样就会让人省心不少,在煲粥的同时,你完全可以去做别的事情。但是绿豆粥虽然非常的适宜在夏天食用,但是有些人体质比较差,体质偏寒的人,最好是少吃绿豆粥的,以免上肠胃受到伤害。

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