沙果怎么吃?吃沙果的食用禁忌
2020-09-22 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
沙果的营养成分表
- 热量(千卡)
- 66
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 0.4
- 碳水化合物(克)
- 15.8
- 膳食纤维(克)
- 2
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 5
- 核黄素(毫克)
- 0
- 镁(毫克)
- 9
- 烟酸(毫克)
- 0
- 铁(毫克)
- 1
- 维生素C(毫克)
- 3
- 锰(毫克)
- 0.08
- 维生素E(毫克)
- 0.09
- 锌(毫克)
- 0.2
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.08
- 胡罗卜素(微克)
- 0.4
- 钾(毫克)
- 123
- 磷(毫克)
- 14
- 视黄醇当量(微克)
- 81.3
- 钠(毫克)
- 2.1
- 硒(微克)
- 0.48
沙果主要分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。那么沙果怎么吃呢?下面看啦生活网小编与您一起来看看吧!
沙果怎么吃?吃沙果的食用禁忌
沙果怎么吃
下面介绍几款沙果的食谱看,发挥沙果的营养价值,帮助我们拥有好的身体。
1.沙果汤
沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2.沙果汁
沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3.沙果芡实汤
新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。
4.醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
吃沙果的食用禁忌
沙果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥,这些都广为人知。但是沙果核中含有氢氰酸却少有人知道,沙果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃沙果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。