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鲨鱼(真鲨，白斑角鲨)
 

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鲨鱼[真鲨，白斑角鲨]

鲨鱼[真鲨，白斑角鲨]的营养成分表

项目 每100ml
热量(千卡) 118
脂肪(克) 3.2
蛋白质(克) 22.2
碳水化合物(克) 0
膳食纤维(克) 0
硫胺素(毫克) 0.01
钙(毫克) 41
核黄素(毫克) 0.05
镁(毫克) 30
烟酸(毫克) 3.1
铁(毫克) 0.9
维生素C(毫克) 0
锰(毫克) 0.03
维生素E(毫克) 0.58
锌(毫克) 0.73
维生素A(微克) 21
胆固醇(毫克) 70
铜(毫克) 0.06
胡罗卜素(微克) 1.3
钾(毫克) 285
磷(毫克) 212
视黄醇当量(微克) 73.3
钠(毫克) 102.2
硒(微克) 57.02

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