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木耳(黑木耳，云耳)
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木耳(干)[黑木耳，云耳] 木耳(水发)[黑木耳，云耳]

木耳(水发)[黑木耳，云耳]的营养成分表

项目 每100ml
热量(千卡) 21
脂肪(克) 0.2
蛋白质(克) 1.5
碳水化合物(克) 3.4
膳食纤维(克) 2.6
硫胺素(毫克) 0.01
钙(毫克) 34
核黄素(毫克) 0.05
镁(毫克) 57
烟酸(毫克) 0.2
铁(毫克) 5.5
维生素C(毫克) 1
锰(毫克) 0.97
维生素E(毫克) 7.51
锌(毫克) 0.53
维生素A(微克) 3
胆固醇(毫克) 0
铜(毫克) 0.04
胡罗卜素(微克) 0.5
钾(毫克) 52
磷(毫克) 12
视黄醇当量(微克) 91.8
钠(毫克) 8.5
硒(微克) 0.46

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