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冬菇的营养成分及做法
冬菇(毛柄金线菌)
吃冬菇上火吗?冬菇的营养价值有哪些
冬菇(干)[毛柄金线菌]
菌藻类
2020-11-30
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同类列表
冬菇(干)[毛柄金线菌]
冬菇(干)[毛柄金线菌]的营养成分表
项目
每100ml
热量(千卡)
212
脂肪(克)
1.3
蛋白质(克)
17.8
碳水化合物(克)
32.3
膳食纤维(克)
32.3
硫胺素(毫克)
0.17
钙(毫克)
55
核黄素(毫克)
1.4
镁(毫克)
104
烟酸(毫克)
24.4
铁(毫克)
10.5
维生素C(毫克)
5
锰(毫克)
5.02
维生素E(毫克)
3.47
锌(毫克)
4.2
维生素A(微克)
5
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0.45
胡罗卜素(微克)
2.9
钾(毫克)
1155
磷(毫克)
469
视黄醇当量(微克)
13.4
钠(毫克)
20.4
硒(微克)
7.45
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