油豆腐的营养成分表,油豆腐的做法大全

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油豆腐

油豆腐的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	244
脂肪(克)	17.6
蛋白质(克)	17
碳水化合物(克)	4.3
膳食纤维(克)	0.6
硫胺素(毫克)	0.05
钙(毫克)	147
核黄素(毫克)	0.04
镁(毫克)	72
烟酸(毫克)	0.3
铁(毫克)	5.2
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	1.38
维生素E(毫克)	24.7
锌(毫克)	2.03
维生素A(微克)	5
胆固醇(毫克)	0
铜(毫克)	0.3
胡罗卜素(微克)	1.7
钾(毫克)	158
磷(毫克)	238
视黄醇当量(微克)	58.8
钠(毫克)	32.5
硒(微克)	0.63