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河蟹
 

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河蟹

河蟹的营养成分表

项目 每100ml
热量(千卡) 103
脂肪(克) 2.6
蛋白质(克) 17.5
碳水化合物(克) 2.3
膳食纤维(克) 0
硫胺素(毫克) 0.06
钙(毫克) 126
核黄素(毫克) 0.28
镁(毫克) 23
烟酸(毫克) 1.7
铁(毫克) 2.9
维生素C(毫克) 0
锰(毫克) 0.42
维生素E(毫克) 6.09
锌(毫克) 3.68
维生素A(微克) 389
胆固醇(毫克) 267
铜(毫克) 2.97
胡罗卜素(微克) 1.8
钾(毫克) 181
磷(毫克) 182
视黄醇当量(微克) 75.8
钠(毫克) 193.5
硒(微克) 56.72

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