红茶怎么喝更健康?
2021-01-05 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
红茶的营养成分表
- 热量(千卡)
- 294
- 脂肪(克)
- 1.1
- 蛋白质(克)
- 26.7
- 碳水化合物(克)
- 44.4
- 膳食纤维(克)
- 14.8
- 硫胺素(毫克)
- 0
- 钙(毫克)
- 378
- 核黄素(毫克)
- 0.17
- 镁(毫克)
- 183
- 烟酸(毫克)
- 6.2
- 铁(毫克)
- 28.1
- 维生素C(毫克)
- 8
- 锰(毫克)
- 49.8
- 维生素E(毫克)
- 5.47
- 锌(毫克)
- 3.97
- 维生素A(微克)
- 645
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 2.56
- 胡罗卜素(微克)
- 5.7
- 钾(毫克)
- 1934
- 磷(毫克)
- 390
- 视黄醇当量(微克)
- 7.3
- 钠(毫克)
- 13.6
- 硒(微克)
- 56
红茶是我们生活中比较容易接触到的茶叶,而且口感更加的独特,同时喝红茶,还可以很好地帮助我们养胃助消化,保护胃粘膜,对胃溃疡也有一定的治疗功效和作用。
1、不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了绿茶的轻逸之感。但专家提醒,冬季还是喝红茶好。专家表示,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。
2、同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
3、另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
4、专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。