鲫鱼黄豆汤的做法有哪些?
2020-11-14 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
黄豆的营养成分表
- 热量(千卡)
- 359
- 脂肪(克)
- 16
- 蛋白质(克)
- 35
- 碳水化合物(克)
- 18.7
- 膳食纤维(克)
- 15.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.41
- 钙(毫克)
- 191
- 核黄素(毫克)
- 0.2
- 镁(毫克)
- 199
- 烟酸(毫克)
- 2.1
- 铁(毫克)
- 8.2
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 2.26
- 维生素E(毫克)
- 18.9
- 锌(毫克)
- 3.34
- 维生素A(微克)
- 37
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 1.35
- 胡罗卜素(微克)
- 4.6
- 钾(毫克)
- 1503
- 磷(毫克)
- 465
- 视黄醇当量(微克)
- 10.2
- 钠(毫克)
- 2.2
- 硒(微克)
- 6.16
鲫鱼红豆汤比较滋补美味的营养汤,因为其有很好的和胃健脾以及活血通络的作用,而且黄豆也可以是健脾利水熬制的滋补营养汤,对我们的身体健康以及营养的补充都是很好的。
一、鲫鱼黄豆汤的制作材料:
鲫鱼1条黄豆一把生姜一块小葱一根料酒 盐胡椒粉
1.头天晚上把黄豆放水里泡上
2.收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿,生姜在鱼皮上抹一遍
3.炒锅里放少许油,煎鱼至两面泛黄
4.锅里加水,生姜、黄豆下锅,大火滚开,改小火慢炖半小时
5.放盐、胡椒粉。起锅前加小葱碎
二、材料
鲫鱼,黄豆,花椒,姜,白酒,八角,葱 ,蒜,盐,老抽,鸡精,耗油
制作过程
1、材料准备好备用:葱姜蒜,八角,花椒;
2、鲫鱼洗净,改刀备用;
3、起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香;
4、把鱼下锅烹油;
5、加入清水,煮到水开;
6、水开后加入老抽,盐,鸡精,耗油,和黄豆~煮到收汁,出锅。
三、功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络。
黄豆:导滞、健脾、利水。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼。
猜你喜欢
鲫鱼黄豆汤的做法有哪些?相关信息
类别推荐
黄豆做法大全 查看全部>