虾皮粉丝菠菜汤的做法
2020-11-06 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
粉丝的营养成分表
- 热量(千卡)
- 335
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.8
- 碳水化合物(克)
- 82.6
- 膳食纤维(克)
- 1.1
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 31
- 核黄素(毫克)
- 0.02
- 镁(毫克)
- 11
- 烟酸(毫克)
- 0.4
- 铁(毫克)
- 6.4
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.15
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 0.27
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.05
- 胡罗卜素(微克)
- 0.3
- 钾(毫克)
- 18
- 磷(毫克)
- 16
- 视黄醇当量(微克)
- 15
- 钠(毫克)
- 9.3
- 硒(微克)
- 3.39
虾皮是我们生活中常见的一种海产品,其带有丰富的钙质含量而受大家喜爱。对于虾皮的做法也是有很多种的,可以根据自己的口味进行烹饪。虾皮粉丝菠菜汤的做法简单且清淡,比较适合夏天食用。
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;
虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;
虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症;
虾皮粉丝菠菜汤
材料
菠菜1斤,粉丝1束,虾皮少许,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
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