番茄牛肉汤制作方法有哪些呢
2020-10-13 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
番茄的营养成分表
- 热量(千卡)
- 19
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.9
- 碳水化合物(克)
- 3.5
- 膳食纤维(克)
- 0.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 10
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 9
- 烟酸(毫克)
- 0.6
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 19
- 锰(毫克)
- 0.08
- 维生素E(毫克)
- 0.57
- 锌(毫克)
- 0.13
- 维生素A(微克)
- 92
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.5
- 钾(毫克)
- 163
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 94.4
- 钠(毫克)
- 5
- 硒(微克)
- 0.15
不少人非常的喜欢吃牛肉,平时牛肉最好吃的就是牛排了,牛排非常的小,分量不足,让人吃不饱,特别是价格还极其的昂贵,并不是我们普通老百姓就能吃得起,那么牛肉平时该如何制作呢?让许多家庭主妇很惆怅,对新鲜买回家的牛肉,我们普通的老百姓家常菜可以做一道很简单的番茄牛肉汤,酸酸的口感味道好,那么这一道番茄牛肉汤制作方法有哪些呢?
材料
牛肉:适量; 西红柿:2个;
洋葱: 半个; 土豆: 1/4个;
葱白:适量; 姜:适量; 迷迭香:少许; 番茄酱:适量; 黄油:适量; 水:适量;
番茄牛肉汤的做法
1
将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用
2
锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味
3
倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁
4
加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开
5
将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可
牛肉当中确实对身体起到不错的价值,与此同时,牛肉可以有效的改善我们身体的血液循环,还可以提高免疫力,不少国家的运动员和外国人都喜欢吃牛肉,所以说我们会看到他们的身体非常的强壮,特别是很多小孩子吃牛肉还可以帮助身体发育。