萝卜蛤蜊汤如何做呢
2020-10-10 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
蛤蜊的营养成分表
- 热量(千卡)
- 62
- 脂肪(克)
- 1.1
- 蛋白质(克)
- 10.1
- 碳水化合物(克)
- 2.8
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.01
- 钙(毫克)
- 133
- 核黄素(毫克)
- 0.13
- 镁(毫克)
- 78
- 烟酸(毫克)
- 1.5
- 铁(毫克)
- 10.9
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.44
- 维生素E(毫克)
- 2.41
- 锌(毫克)
- 2.38
- 维生素A(微克)
- 21
- 胆固醇(毫克)
- 156
- 铜(毫克)
- 0.11
- 胡罗卜素(微克)
- 1.9
- 钾(毫克)
- 140
- 磷(毫克)
- 128
- 视黄醇当量(微克)
- 84.1
- 钠(毫克)
- 425.7
- 硒(微克)
- 54.31
萝卜以及蛤蜊是比较好的搭配,不仅营养而且美味,很多人喜欢用萝卜以及蛤蜊来煮汤,但是有些人自己做起来味道,却没有自己想象中的那样,所以针对于这样的一个现象,那么下面我们就来为大家具体介绍一下,萝卜蛤蜊汤的具体方法,以及所需要的各种材料。
主料蛤蜊适量白萝卜半根
辅料咸肉1小块
调料食盐适量鸡精2克姜5克香油少许小葱5克胡椒粉适量
蛤蜊萝卜汤的做法
1.蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开
2.火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口,调入盐,鸡精,白胡椒粉,少许香油和葱花即可
菜品特色
天热后,胃口似乎也会变的差一些吧!做晚饭,总想着清淡快捷一些,晚餐的汤常做的有冬瓜蛤蜊汤,冬瓜火腿汤。现在就来试试萝卜蛤蜊汤,清新鲜美,适合炎热的天气!
以上就是萝卜蛤蜊汤的做法,以及所需要的各种材料问题,如果你对这些食物本身就比较喜爱,可以按照上述所介绍的这些方法去动手完成,这样我们就可以随时随地的享受到,自己所喜爱的美味食物。
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