猪蹄红枣汤怎么做
2020-09-30 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
枣的营养成分表
- 热量(千卡)
- 122
- 脂肪(克)
- 0.3
- 蛋白质(克)
- 1.1
- 碳水化合物(克)
- 28.6
- 膳食纤维(克)
- 1.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.06
- 钙(毫克)
- 22
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 25
- 烟酸(毫克)
- 0.9
- 铁(毫克)
- 1.2
- 维生素C(毫克)
- 243
- 锰(毫克)
- 0.32
- 维生素E(毫克)
- 0.78
- 锌(毫克)
- 1.52
- 维生素A(微克)
- 40
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.7
- 钾(毫克)
- 375
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 67.4
- 钠(毫克)
- 1.2
- 硒(微克)
- 0.8
在猪蹄里面胶原蛋白含量十分丰富,脂肪的含量相对较低,如果一个人皮肤干瘪有皱纹,或者是皮肤缺乏弹性,这个时候就可以多吃猪蹄,吃猪蹄能够延缓皮肤衰老,还能够促进小孩子生长发育,是不可多得的美容保健食品。猪蹄可以与红枣一同来炖汤,美容保健的效果更好,下面就来看一下制作方法。
猪蹄洗干净切块,在开水中绰一下,捞出来猪蹄,放入煲内,倒入水,放入大红枣,放入当归,加入了少许的茯苓和桂圆肉,放入隔水炖中,盖上盖子,准备好,煲汤键3.5小时,打开盖子,做好的汤煲。小贴士:隔水炖或者煲汤锅煲3.5小时,味道非常的好。
对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代谢,延缓机体衰老。 猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。不过,猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用。 还是我喜欢的隔水炖,这次炖了3.5个小时,炖的火候正好,味道也是非常的棒 ,真的是非常好的一道美食呢。
猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。
猪蹄红枣汤这道菜不但能够美容养颜,并且还能够改善睡眠质量,经常吃猪蹄能够缓的情绪,能够减轻中枢神经过度兴奋,能够对抗焦虑和神经衰弱,并且猪蹄当中含有一定量的甘氨酸,这种物质能够起到镇静的效果,除此之外,如果小腿经常麻木或者抽筋,也可以多吃猪蹄红枣汤。