蛋花丝瓜汤的好处
2020-09-28 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
丝瓜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 20
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1
- 碳水化合物(克)
- 3.6
- 膳食纤维(克)
- 0.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 14
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 11
- 烟酸(毫克)
- 0.4
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 5
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 0.22
- 锌(毫克)
- 0.21
- 维生素A(微克)
- 15
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.3
- 钾(毫克)
- 115
- 磷(毫克)
- 29
- 视黄醇当量(微克)
- 94.3
- 钠(毫克)
- 2.6
- 硒(微克)
- 0.86
孕妇是比较特殊的人群,一般怀孕以后身体会发生一些变化。除了早孕反应外,有一些食物也是不能多吃的。因此,孕妇的饮食是需要特别用心来做的,生活中我们不免会吃到蛋花丝瓜汤。那么孕妇能不能喝蛋花丝瓜汤呢?我们先来了解一下这方面的内容。
丝瓜中富含多种营养物质,其中有维生素B族,还有维生素C族,还有很多微量元素,这些物质对人体来说都是很有用的。因此,孕妇食用可以蛋花丝瓜汤是可以的,能提高孕妇的免疫力,还可以补充全面营养。
下面给大家介绍一下具体的做法。首先是用料:丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克。
做法:1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。
2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。
3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。
4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。
小贴士:
1、丝瓜可是适当煮熟一点,有利于宝宝消化。
2、4个月之前的宝宝,尽量避免进食鸡蛋。
功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。
以上的这些内容就是告诉大家孕妇能不能喝蛋花丝瓜汤的,希望在孕期中的人们能看到这些内容,然后如果想喝的话,可以让家人做来喝。这道汤营养丰富,对孕妇来说是很不错的。当然,也不能多喝,一定要适量才好。做好孕期保健是很重要的。