韭菜蘑菇汤的做法有哪些
2020-09-18 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
韭菜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 26
- 脂肪(克)
- 0.4
- 蛋白质(克)
- 2.4
- 碳水化合物(克)
- 3.2
- 膳食纤维(克)
- 1.4
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 42
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 25
- 烟酸(毫克)
- 0.8
- 铁(毫克)
- 1.6
- 维生素C(毫克)
- 24
- 锰(毫克)
- 0.43
- 维生素E(毫克)
- 0.96
- 锌(毫克)
- 0.43
- 维生素A(微克)
- 235
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.08
- 胡罗卜素(微克)
- 0.8
- 钾(毫克)
- 247
- 磷(毫克)
- 38
- 视黄醇当量(微克)
- 91.8
- 钠(毫克)
- 8.1
- 硒(微克)
- 1.38
韭菜是非常好的是菜,就菜可以促进肠胃蠕动,促进消化,一些消化不良的人吃点韭菜是非常好的,而且韭菜还可以减肥,蘑菇也是比较常见的食材,而且营养价值高。而韭菜蘑菇汤也是比较常见的汤,其营养价值也是非常的高,那么,究竟韭菜蘑菇汤的做法有哪些呢?
做法一
1.将鲜蘑菇洗净,撕成丝;韭菜洗净,切成段;鸡蛋打入碗内,搅匀备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,将葱、姜炝香,烹入酱油,放入鲜蘑菇煸
炒片刻,倒入水,调入盐、味精烧开,倒入鸡蛋液和韭菜,淋入香油即可。
做法二
1、豆腐切小块备用。
2、韭菜切末、蘑菇摘掉根部备用。
3、鸡汤,加入适量清水,煮开。
4、下入豆腐、蘑菇,煮到沸腾。
5、转文火煮15分钟,加入韭菜。
6、改旺火开锅后关火,最后加盐、胡椒粉调味即可。
通过上文的介绍之后,相信你已经知道了韭菜蘑菇汤的做法有哪些了吧!这一
道韭菜蘑菇汤真的是方法简单,营养丰富,只要注意火候,加入调料的时间,相
信你就可以做出美味的韭菜蘑菇汤的。想要喝到美味的
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