大骨土豆汤的做法

我们都知道身体每天都需要足够的营养价值，尤其是身体一旦缺钙就容易导致出现骨质疏松和免疫力低下等疾病的出现，这样对身体的健康是特别不利的，我们如果能够合理的搭配好饮食就能够让身体变得更加健康，其中大骨头熬汤有很好的补钙作用，但是很多人总是过于油腻，如果我们能够搭配一些蔬菜里面，缓解油腻的同时又能使营养变得更加的丰富，其中大骨土豆汤就是非常美味的一道饮食，而且土豆中的营养价值也非常的丰富，下面一起了解一下大骨土豆汤的做法。

大骨土豆汤的做法

主料

土豆两个.猪骨头适量.红萝卜半个

辅料

芹菜少许.味精少许.盐少许

做法步骤

1. 将猪骨洗净备用

2. 将土豆，红萝卜切块

3. 将以上三种材料放进煮粥宝或电饭煲，加适量水，按煲汤键

4. 煲好后加入适量味精，盐和芹菜粒，盛汤即可

营养价值

马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

美味营养的食物能让我们变得更加健康，上面就是对大骨土豆汤的做法介绍，通过了解以后我们知道在制作大骨土豆汤的时候，一定要先将大骨用小火慢慢的熬制，最后快要出锅的时候再放入土豆，这样做出来的汤汁才能具备色香味俱全的特点。