番茄蘑菇汤的做法是怎样的_番茄营养成分列表


详情回答:蘑菇可以和西红柿一起做汤吗 隐藏详情: 可以; 可以，还非常有营养呢！; 可以。奶油番茄培根蘑菇汤：主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇辅料：面粉、牛奶、紫菜调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油做法： 1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片； 2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度； 3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。; 蘑菇美味、热量低、维生素D丰富、抗氧化、营养丰富。番茄中就含有丰富的抗氧化剂，具有明显的美容抗皱的效果。同时番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。蘑菇本身具有的鲜味加上西红柿一起做汤是很好的“鲜味补给”。; 蘑菇可以和西红柿一起做汤：比如：蘑菇、西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将蘑菇、西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。加入一点蘑菇能提鲜、增加营养。食材主料：西红柿300g、草菇100g、鸡蛋1个辅料：香油5克、盐5克、葱5克步骤 1、西红柿洗净。切成滚刀块。鸡蛋打好备用。 2、锅里放油，六成热，放入西红柿翻炒； 3、将蘑菇切好备用； 4、添加少许凉水和盐和蘑菇； 5、开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精、香油、葱花即可出锅了。


详情回答:我不爱吃蘑菇,有没有比较好吃简便的做法。 隐藏详情: 蘑菇蒸鸡块的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜咸味工艺：蒸蘑菇蒸鸡块的制作材料：主料：鸡1000克,蘑菇(鲜蘑)500克调料：大葱10克,姜10克,酱油10克,料酒5克,白砂糖6克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克,鸡油5克,盐3克,味精2克教您蘑菇蒸鸡块怎么做，如何做蘑菇蒸鸡块才好吃1. 将肉鸡洗净，沥干水切成块，放入沸水中氽透，沥干水分； 2. 葱切段，姜切片； 3. 蘑菇去蒂，切成块； 4. 取一大碗，放入鸡块和蘑菇块，加入葱段、姜片、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉及清水，将碗放入蒸锅中，用旺火蒸45分钟，取出； 5. 将汤倒入炒锅中，葱段、姜片拣出不用，用湿淀粉勾芡，放入鸡油； 6. 将鸡放入大盘中，将汁淋在鸡块，蘑菇块上即可。山鸡炖蘑菇的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：炖山鸡炖蘑菇的制作材料：主料：野鸡750克,蘑菇(鲜蘑)100克辅料：胡萝卜15克,粉条80克调料：盐8克,味精3克,料酒10克,花椒3克,酱油10克,大葱5克,姜5克,植物油25克,香油5克教您山鸡炖蘑菇怎么做，如何做山鸡炖蘑菇才好吃 1. 将山鸡（野鸡）剥皮、开膛、去内脏，洗净，剁成块，用沸水烫透，捞出备用； 2. 蘑菇择洗去老根，洗净； 3. 葱切段、姜切片； 4. 粉条放水内浸发透； 5. 花椒放碗内加水泡制出花椒水待用； 6. 胡萝卜洗净，切成菱形片； 7. 将锅置于火上，放入植物油烧热，放入山鸡块煸炒变色； 8. 添入高汤1000克，加入葱段、姜片、精盐、花椒水、料酒、酱油，放入山鸡块和蘑菇，炖25分钟左右； 9. 锅内加入水发粉条、胡萝卜片，再炖10分钟，加入味精，淋上香油即可。奶香蘑菇汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱美容菜谱减肥菜谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：煮奶香蘑菇汤的制作材料：主料：土豆（黄皮）160克,蘑菇(鲜蘑)160克辅料：牛奶15克调料：牛油10克,盐2克,植物油30克教您奶香蘑菇汤怎么做，如何做奶香蘑菇汤才好吃 1. 薯仔（土豆）蒸熟，压成蓉，加入牛油、牛奶和精盐拌匀； 2. 蘑菇去蒂，洗净抹干，酿入薯蓉； 3. 锅上火倒入植物油烧至七成热，放入酿好的蘑菇滑油； 4. 捞出控油煮熟清水，放入滑过油的蘑菇，文火煮至再滚即成。大排煮蘑菇的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：煮大排煮蘑菇的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克辅料：番茄100克,蘑菇(鲜蘑)100克调料：盐5克,味精2克,料酒15克教您大排煮蘑菇怎么做，如何做大排煮蘑菇才好吃 1. 将猪排骨洗净，剁成大块，用刀背排松，再敲断骨髓后加入料酒、精盐腌15分钟； 2. 将西红柿洗净切薄片； 3. 将锅置于旺火上，倒入清水烧沸，放入排骨块再烧沸，撇净浮沫，加入料酒； 4. 用小火煮半小时，加入切碎的鲜蘑菇片再煮10分钟； 5. 加入精盐、味精，投入切碎的西红柿片煮沸即可。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。鸡茸蘑菇汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：烧鸡茸蘑菇汤的制作材料：主料：鸡肉300克辅料：蘑菇(鲜蘑)150克,洋葱（白皮）30克,鸡蛋50克调料：盐3克,黄油30克,淀粉(玉米)30克教您鸡茸蘑菇汤怎么做，如何做鸡茸蘑菇汤才好吃 1. 鸡肉打成茸； 2. 鸡茸内加入盐、鸡蛋液、生粉上浆，做成球状； 3. 蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用； 4. 锅入水，鸡茸焯水定型； 5. 锅入黄油，溶化后，入葱、姜、洋葱圈煸香，倒入鸡茸翻炒； 6. 再加入上汤、盐、天添鲜，煮开； 7. 倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。; 茄汁蘑菇的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：炒茄汁蘑菇的制作材料：主料：茄－番茄茄汁－番茄酱调料：鸡精,香油,白醋,糖,适量水,酱油,芡汁教您茄汁蘑菇怎么做，如何做茄汁蘑菇才好吃做法： 1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了蘑菇青菜的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜高血压食谱冠心病食谱工艺：清炒蘑菇青菜的制作材料：主料：鲜蘑菇250克,青菜心500克。教您蘑菇青菜怎么做，如何做蘑菇青菜才好吃做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。小帖士-健康提示：能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。珍珠笋番茄蘑菇汤的做法详细介绍菜系及功效：减肥菜谱口味：咸鲜味工艺：煮珍珠笋番茄蘑菇汤的制作材料：主料：蘑菇（干）320克,玉米笋（罐装）160克,扁豆160克,番茄200克调料：姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克教您珍珠笋番茄蘑菇汤怎么做，如何做珍珠笋番茄蘑菇汤才好吃 1. 葱洗净切段。 2. 姜去皮切片。 3. 珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。 4. 青豆角撒去筋，洗净，摘短。 5. 蘑菇洗净，大朵的切开边。 6. 番茄洗净，去核切件。 7. 烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。 8. 再将蘑菇爆一爆，加水煮开。 9. 放入所有材料同煮至开，调好味即可。小帖士-健康提示：此汤具有清肠消积、减肥的作用。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。; 挑食营养不平均，不吃蘑菇头发晕; 切小丁跟肉炒=。=贼好吃; 用水焯，然后向拌凉菜那样拌成酸甜口味的


详情回答:咳嗽能喝西红柿香菇汤吗？ 隐藏详情: 主料西红柿一个香菇适量辅料料酒盐鸡粉小虾米西红柿香菇汤的做法步骤 1. 西红柿洗净切小瓣，泡发香菇洗净去蒂切丝，净锅置火上，待油锅热时、倒入香菇翻炒，加少许料酒和盐炒匀，加适量水烧开后，再闷烧一会儿，再放入西红柿，继续烧至沸腾，然后撒点盐和鸡精调味，加少许小虾米飘汤上即可。; 可以的。咳嗽患者是可以吃西红柿的，而且西红柿当中的维生素含量非常丰富，能够起到一定的清热解毒的效果，所以对于咳嗽情况的恢复也是有帮助的。


详情回答:蘑菇汤的做法 隐藏详情: 这是菌菇汤是用几种菌菇一起煲出来的一般是四五种菌菇新鲜的猴头菇鸡腿菇白灵菇秀珍菇蟹味菇都可以煲汤做法很简单所有的菇洗净放在汤煲里用冷水煲就行等所有的菇都熟了再加调料就加点盐就行吃它的原汁原味


详情回答:汤的做法是什么？ 隐藏详情: 番茄洗净开水烫下去皮切块紫菜洗净切碎或剪碎蛋一个或两个打散香葱少许洗净切碎水烧开后下块状番茄下锅煮熟后下紫菜调味盐醋胡椒粉最后下蛋花，葱末起锅，不吃醋也可以不加，但盐和鸡精一定要; 【原料】西红柿，鸡蛋，食用油，盐，紫菜、发菜，姜粉等【做法】 1.将西红柿放到开水中烫一下，然后用泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉。 2.起油锅，将西红柿肉（不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化）放到锅里，用锅铲压碎。 3.另烧水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀。再将西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，滴少许醋，淋几滴香油，大火使汤沸腾，关火即可。【营养分析】 1、先将虾皮同葱末一起炒香； 2、用油炒大葱鸡蛋，九成熟时，加入炒至浅黄的虾皮，翻炒出锅。此种做法可使虾皮更香，菜味更美。; 我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下： 1、蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散，略加盐 3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水 4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧：）还有网上整理的，复杂点： 1、奶油番茄培根蘑菇汤主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇辅料：面粉、牛奶、紫菜调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油做法： 1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片； 2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度； 3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。 2、排骨蘑菇汤原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。做法：1、将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。 2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。 3、鹅血蘑菇汤主料：鹅血200克，蘑菇100克。做法：将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。药用价值：主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。 4、豆苗蘑菇汤主料：豆苗、口蘑、金针菇。配料：车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量调味料： 1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙； 2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。做法： 1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。 2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 要点： 1、放进豆苗后不要再盖盖子。 2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。 5、奶油蘑菇汤材料： *蘑菇 *新鲜奶油 *牛奶 *黄油 *胡萝卜、番茄 *洋葱制作： 1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。 2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。 3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。 4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。 5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。 6、装盘后可以适量加一些芝士条。 6、红萝卜蘑菇汤功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。制法：1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。 7、鸡皮蘑菇汤〔主料辅料〕熟黄鸡皮………200克白酱油…………15克四川干蘑菇……50克味精……………5克绍酒……………50克熟鸡油…………25克姜片……………1克上汤…………500克〔烹制方法〕 1.将熟鸡皮切成4厘米长、1.7厘米宽的片，放在碗里，加入上汤150克、绍酒25克、姜片、味精2克，上笼屉用微火蒸10分钟取出，拣去姜片，滗下蒸汁待用，鸡皮片装入汤碗。 2.将干蘑菇水发，去沙、蒂，洗净后切片，放入小盆，加上汤50克、熟鸡油，上笼屉用微火蒸5分钟取出，滗下蒸汁待用，蘑菇装在鸡皮片上。 3.炒锅置中火，倒入上汤300克及鸡皮、蘑菇蒸汁，加入酱油、绍酒25克、味精3克调匀，烧沸时起锅，浇在鸡皮、蘑菇上即成。〔工艺关键〕此为汤菜，关键在吊好上汤，不可着芡，汤清见底，方为上品。〔风味特点〕鸡皮，是整鸡中最为细腻、润滑的部分，尤以黄鸡色调雅致，口味鲜美。用它与蘑菇制汤，荤中有素，清香味鲜，滑润爽口，淡爽宜人。 8、鸡翅蘑菇汤材料（4人份）中药：百合根1个主料：鸡翅8个配料：蘑菇8个、芹菜3根、酒3大匙、盐1.5小匙、胡椒少量芝麻油1－2滴、水6杯做法： 1、鸡翅洗净，去水加酒、盐、胡椒腌渍调味。 2、入锅中和水一起煮，沸腾后去泡沫、然后煮20分钟。 3、芹菜茎切成4cm长的段，百合根剥去外层后洗净。 4、把切成薄片的蘑菇和百合根、芹菜加入2中，用香油调味即可。 9、白葡萄酒蘑菇汤配料(4人份)：面包片4片，1/2个柠檬的果皮，柠檬汁1汤匙，盐和胡椒粉，蘑菇125克，洗好，切好。巴黎小蘑菇125克，橄榄油2咖啡匙，大蒜1瓣捣碎，带绿茎的嫩洋葱6个，切好，鸡汤600毫升，干白葡萄酒4汤匙，嫩小葱末1汤匙量装盘装饰用。制作： 1、炉子加热到摄氏180度，去掉面包皮，面包切丁； 2、将面包丁、柠檬皮、柠檬汁、2汤匙水和大量胡椒粉放在在一个大生菜盘中搅拌； 3、糕点煎盘中涂一薄层油，将面包丁铺在上面，放在炉上加热至面包丁松脆并呈现金色； 4、如果选用的蘑菇很小，保持整个备用，如果蘑菇很大，切成适当的大小； 5、平底锅中加热油，然后放入洋葱和大蒜油煎1-2分钟； 6、放入全部蘑菇，煎炒3-4分钟，直至蘑菇开始上色，倒入鸡汤。搅拌； 7、继续加温至沸点，然后把火调小，盖上锅盖，煨10分钟； 8、加入白葡萄酒、盐、胡椒粉，倒入碗中，撒上小葱末。与加柠檬汁的小块油炸面包一起即可食用。一个小窍门为了把果皮切细，可以使用在厨房用具商店里有售的剥皮机。或者剥皮后用锋利的小刀切成细条。如果您想把整个水果擦成丝儿，那要准备好一把刷子来收集果皮碎末。 10、猪瘦肉蘑菇汤不要小看普通的东西啊有大用处的切听讲介嘻嘻主治：慢性肝炎补旰益血润泽皮肤蘑菇猪瘦肉汤有滋阴润燥健胃补脾的功效对白细胞减少症慢性肝炎等疾患有辅助治疗作用食物功效：蘑菇为黑伞科植物的子实体中国各地均有栽培性味甘凉入脾胃经。含多种氨基酸维生素矿物质等营养非常丰富猪瘦肉性味甘碱平入脾胃肾经。功能滋阴润燥治消渴赢瘦补肾液充胃汁滋肝阴润肌肤生精液每次用鲜蘑菇100克猪瘦肉100克加水适量煮汤用食盐少许调味佐膳。 11、黄油土豆蘑菇汤原料：土豆一个，蘑菇2个。黄油一小块。做法： 1，先把土豆煮好，扒皮，用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎，待用。 2，将黄油一小块放到炒锅里，加大火化开，将土豆泥放入热油中翻炒。 3，在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。 4，慢火炖，大火煮都可以，看自己的时间。


详情回答:番茄煲香菇汤的营养价值 隐藏详情: 可以; 番茄煲香菇汤的营养价值。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”，特别喜欢油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好。香菇中含不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病，对于成年人有利于保持骨骼健康。香菇还可预防人体各种粘膜及皮肤炎等疾病。一起食用效果更好


详情回答:香菇番茄萝卜汤的做法是什么？ 隐藏详情: 主料：番茄3个、白萝卜半根、干香菇5朵辅料：盐（5克）1茶匙、香油（1ml）1/4茶匙、白胡椒粉（3克）1/2茶匙香菇番茄萝卜汤的做法1. 白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。2. 汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。3. 放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。4. 打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。小贴士1.这个汤我在家经常做，原料简单，做法简单，虽然是全素的，但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煲烫，味道酸酸甜甜的，还带着菌类独特的香味。2.对于刚开始吃素食的人来说，一下子从肉食过度到素食，需要一个缓慢的阶段，在这个过程中，菜的味道尤其重要，先借用一些酸酸甜甜的味道过度，会比较容易接受。3.番茄一定用油煸炒一下，再倒入开水煮汤，这样番茄的营养和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄，是为了把汤的味道煮浓，最后再放1/3的番茄，是为了汤的出品能好看些，还能吃到整块的番茄。4.做蔬菜汤里面放些蘑菇会更好喝，尤其放干的香菇调味很香。用来做汤的香菇，不用提前浸泡，把干香菇洗净直接放在汤里煮味道更好。做这个汤，干香菇比鲜香菇好。还有一种方法，可以把香菇磨成粉放入汤中代替味精也很好，可以看看这里，更多可以替代味精的食品：自己动手做“健康味精” 该答案来自中华美食网官方网站


详情回答:蘑菇炖西红柿能吃吗？ 隐藏详情: 西红柿也是减肥食品，蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材，还可以预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。以下仅供参考不要吃的蔬菜：玉米、煮熟的胡萝卜(严重警告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐装豌豆。不能吃的水果：西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。对于芒果和木瓜持保留态度。; 可以，只要你喜欢。; 可以，也可以加鸡蛋。蘑菇、西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将蘑菇、西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。加入一点蘑菇能提鲜、增加营养。


详情回答:蘑菇汤的做法,西红柿蘑菇汤怎么做好吃,西 隐藏详情: 食材西红柿1个蘑菇400g 鸡蛋1个芝麻油适量盐适量胡椒粉适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1 准备好材料 2 将各类蘑菇洗净放入汤锅内，加入适量的水，大火煮开，再炖一会。 3 将鸡蛋打成蛋液，西红柿切成块 4 汤炖煮3分钟后，开盖，打入蛋液。 5 待蛋液成形后放入西红柿，煮开。加适量的盐和胡椒粉调味。 6 汤碗内放入鸡精和芝麻油 7 将煮好的汤倒入汤碗。西红柿蘑菇汤完成！小贴士最后放西红柿，煮开就好，汤就是清汤。; 主料西红柿 2个蘑菇 200g 辅料油适量盐适量淀粉适量步骤 1.西红柿和蘑菇准备好 2.蘑菇掰好了，洗干净 3.西红柿切块 4.锅里热油，先把西红柿放进去在加入蘑菇 5.炒好了蘑菇和西红柿就加入适量的水 6.把淀粉用水化开搅匀 7.淀粉放到锅里面煮好了就可以出锅啦