番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
2020-09-05 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
番茄的营养成分表
- 热量(千卡)
- 19
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.9
- 碳水化合物(克)
- 3.5
- 膳食纤维(克)
- 0.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 10
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 9
- 烟酸(毫克)
- 0.6
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 19
- 锰(毫克)
- 0.08
- 维生素E(毫克)
- 0.57
- 锌(毫克)
- 0.13
- 维生素A(微克)
- 92
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.5
- 钾(毫克)
- 163
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 94.4
- 钠(毫克)
- 5
- 硒(微克)
- 0.15
番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜,它含有大量的维生素,口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜欢,而且用番茄能够搭配鸡蛋和蘑菇一起煲汤,这样会使鲜美的汤汁中略带一点番茄的酸甜,能够很好的增加我们的食欲,而且蘑菇很好地提高身体的免疫力和抗癌的作用,经常食用这样汤类能够对我们的身体进行很好的调整,可以说是老少皆宜,而且他的口味比较清淡,还不会增加肠胃的负担,下面一起了解一下番茄鸡蛋蘑菇汤的做法。
番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
主料
西红柿2个.鸡蛋2个.蘑菇100g.
辅料
油适量.盐适量.葱1根
步骤
1. 蘑菇洗净切片,用开水淖一下。
2.西红柿洗净切瓣。
3.鸡蛋打开,用筷子稍微搅拌一下。
4.油热后放入西红柿和蘑菇,还有葱稍微煸一下。
5.加入开水。
6.锅开后倒入鸡蛋,不能翻,鸡蛋太碎了不好看。
7.锅滚开之后加少许盐就好了。不需要放味精。
8.装出来了,是不是很有诱惑哦,很鲜呢。
小贴士
鸡蛋用筷子稍微搅拌一下,把蛋黄撒开就行。倒入锅里时也不能翻,等成型了再翻一下。
上面就是对番茄鸡蛋蘑菇汤的做法介绍,通过了解以后我们平时在生活中也可以多做一些这样的汤汁来食用,尤其是在秋冬季节天气比较干燥,而且我们的心情也容易烦躁的时候,经常食用一些这样的糖类还能起到安神的作用。