鲫鱼黑芝麻汤的做法
2020-08-16 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
鲫鱼的营养成分表
- 热量(千卡)
- 108
- 脂肪(克)
- 2.7
- 蛋白质(克)
- 17.1
- 碳水化合物(克)
- 3.8
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.04
- 钙(毫克)
- 79
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 41
- 烟酸(毫克)
- 2.5
- 铁(毫克)
- 1.3
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 0.68
- 锌(毫克)
- 1.94
- 维生素A(微克)
- 17
- 胆固醇(毫克)
- 130
- 铜(毫克)
- 0.08
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 290
- 磷(毫克)
- 193
- 视黄醇当量(微克)
- 75.4
- 钠(毫克)
- 41.2
- 硒(微克)
- 14.31
鲫鱼是我们生活中经常能吃到的一种没事,它的味道特别鲜美肉质细嫩,无论是红烧还是煲汤和煮粥都是非常美味营养的,其中鲫鱼煲汤能搭配不同的食材一起将汤变得更加美味营养,其中鲫鱼黑芝麻汤就是最常见的一种,对身体虚弱和产后催乳都有非常明显的效果,下面一起了解下鲫鱼黑芝麻汤的做法。
黑芝麻鲫鱼汤功效:
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;鲫鱼的营养非常丰富,因为骨头较多,蒸的少,用来做汤是最理想不过的了。
鲫鱼黑芝麻汤的做法:
一、材料
鲫鱼500g、红枣5个、黑芝麻50g、姜3片、盐适量
二、做法
1、鲫鱼去内脏去腮,抹干水份,鱼肚里放姜三片;用油煎至两面金黄
2、黑芝麻洗净,沥干水份备用,红枣去核备用
3、汤锅中放入约1000ML的水煮开,然后把煎好的鲫鱼,芝麻和红枣放进去大火煮开,然后转小火煲半小时左右,最后加盐食用即可
我们多掌握食物的做法能把我们的生活变得更加丰富多彩,同时也是我们获取健康最好的方法,上面就是对鲫鱼黑芝麻汤的做法介绍,我们在制作的时候一定要选择新鲜的食材,并且一定要将鱼肉清洗干净,但是有皮肤过敏或者湿疹的朋友不要食用鱼肉