蛇鲠鱼丝瓜汤怎么做
2020-07-18 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
丝瓜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 20
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1
- 碳水化合物(克)
- 3.6
- 膳食纤维(克)
- 0.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 14
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 11
- 烟酸(毫克)
- 0.4
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 5
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 0.22
- 锌(毫克)
- 0.21
- 维生素A(微克)
- 15
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.3
- 钾(毫克)
- 115
- 磷(毫克)
- 29
- 视黄醇当量(微克)
- 94.3
- 钠(毫克)
- 2.6
- 硒(微克)
- 0.86
现在随着我们生活水平的不断提高,我们已经不仅仅是追求吃饱了,而是追求吃好了,现在我们吃东西都是非常有营养的,而且现在很多人都讲究养生,一般养生来说就是吃一些比较具有营养的食物,现在每天的业余时间可以在家里研究一下怎么做一些养生的食物,这样对于我们还有家人来说都是有好处的。蛇鲠鱼丝瓜汤就是一种很美味又营养的食物。
蛇鲠鱼,沿海的一种小鱼,样子长的像泥鳅,不过比泥鳅丑多了,见到有蛇鲠鱼还是活生生的,卖鱼的说很补血,用来煲汤很好喝,说那种鱼不用宰的,鱼血很补血的,而且也没什么内脏,就用姜起过锅就可以用来煲汤了。蛇鲠鱼汤鲜美无比,浓厚香甜,不试过你还真不知道。
材料
蛇鲠鱼1斤,丝瓜1根,姜适量,盐适量
做法
1.将鱼洗净,烧热油锅,下鱼煎一下。
2.加水烧开。
3.下丝瓜再煮开加盐调味就可以了,很简单,很美味的汤就出锅了。
我们仔细了解一下食谱,这种蛇鲠鱼丝瓜汤做起来十分简单,而且食材来说买也比较方便,我们可以经常在家里做这样一些汤,因为这种鱼对我们来说是有补血的作用,而且丝瓜也是可以帮助我们美容养颜,这两种食材结合起来就可以帮助我们获取更多的好处。
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