木耳猪蹄汤的做法是什么_木耳营养成分列表


详情回答:猪蹄和木耳能一起吃吗猪蹄和木耳的做法 隐藏详情: 可以一起吃的撒，。; 1. 黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵； 2. 锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液； 3. 胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出； 4. 葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味； 5. 按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁； 6. 黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。; 黑木耳炖猪蹄的做法 1. 锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫，捞出备用，黑木耳浸入冷水中泡发。 2. 姜切片，蒜粒稍微拍一拍，建议可以不加八角否则会盖过猪蹄本身的香味，配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。 3. 起锅烧水，然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料 3大勺生抽 3大勺料酒 1勺老抽，盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。 4. 约40-60分钟以后加入黑木耳，这个时候也应该发好了，起来放入锅中一同继续煮。 5. 最后收浓汤汁就能出锅了。


详情回答:猪蹄炖木耳怎么做止血 隐藏详情: 黑木耳炖猪蹄的做法 1. 锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫，捞出备用，黑木耳浸入冷水中泡发。 2. 姜切片，蒜粒稍微拍一拍，建议可以不加八角否则会盖过猪蹄本身的香味，配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。 3. 起锅烧水，然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料 3大勺生抽 3大勺料酒 1勺老抽，盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。 4. 约40-60分钟以后加入黑木耳，这个时候也应该发好了，起来放入锅中一同继续煮。 5. 最后收浓汤汁就能出锅了。; 猪蹄炖木耳怎么做主料猪蹄 2只木耳 50g 辅料油适量盐适量尖椒适量炖肉料适量红枣适量冰糖适量八角适量步骤 1.怕猪蹄太油吃起来腻，所以泡了些木耳放里面吸油 2.猪蹄仔细拔毛，用冷水浸泡 3.猪蹄提前下锅飞水，去除血水和腥味！ 4.提前把材料都放进锅里面，准备开始烧了 5.猪蹄捞起后用凉水冲洗干净，这样一冷一热，猪蹄口感会更好 6.加酱油、料酒倒入水，没过猪蹄应该就好，放高压锅压20分钟即可出锅


详情回答:猪蹄炖木耳怎么烧（具体的） 隐藏详情: 白萝卜炖猪蹄的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱口味：咸鲜味工艺：原炖白萝卜炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄500克辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克教您白萝卜炖猪蹄怎么做，如何做白萝卜炖猪蹄 1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净； 2. 将干净的猪蹄切大小适中的块； 3. 将猪蹄块先在开水锅中一氽，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味； 4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐； 5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块； 6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块； 7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜； 8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜； 9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳； 10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。; 材料:猪蹄500克干木耳一把葱一段姜一块青蒜两三根黄酒半碗盐适量胡椒粉少许鸡精少许做法: 一.取木耳一把先用水温泡开,反复洗几次后，烧一锅水，水开后加两勺盐,将木耳放进开水里抄一下，两分钟即可,捞出过凉水，备用. 二.将蹄子切大块,洗净,先用水抄一下,捞起或凉水,想节约时间的话可以用高压锅,水可以多加点,半小碗黄酒,生姜片，葱段,高压锅响后转小火,焖二十分钟关火. 三.将焖好的汤肉倒入锅中,加盐和鸡精调味,放入抄好水的木耳,小火炖二十分钟左右,关火前撒青蒜末. _________________


详情回答:猪蹄黑木耳的做法,猪蹄黑木耳怎么做好吃,猪蹄 隐藏详情: 1. 黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵； 2. 锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液； 3. 胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出； 4. 葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味； 5. 按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁； 6. 黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。; 1. 黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵； 2. 锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液； 3. 胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出； 4. 葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味； 5. 按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁； 6. 黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。


详情回答:土豆木耳猪蹄汤的做法大全 隐藏详情: 炖汤原料：黑木耳、红枣、猪蹄调料：盐木耳知识介绍：黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素b1等。木耳是木耳科真菌木耳。黑木耳在我国分布较广，北起黑龙江、南至海南岛；西至甘肃，东到福建及台湾。其中湖北、湖南、四川、贵州为主要产区，湖北产量约占全国总产量的70%。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳营养分析： 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；5. 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品；6. 木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。木耳适合人群：一般人群均可食用。1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；3. 孕妇不宜多吃。木耳食疗作用：木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。木耳食物相克：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。木耳做法指导：鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳以做辅料为主，食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。木耳清洗：1. 在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；2. 温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。该答案来自梅梅菜谱网官方网站; 主料猪蹄 2只木耳 50g 辅料油适量盐适量尖椒适量炖肉料适量红枣适量冰糖适量八角适量步骤 1.怕猪蹄太油吃起来腻，所以泡了些木耳放里面吸油 2.猪蹄仔细拔毛，用冷水浸泡 3.猪蹄提前下锅飞水，去除血水和腥味！ 4.提前把材料都放进锅里面，准备开始烧了 5.猪蹄捞起后用凉水冲洗干净，这样一冷一热，猪蹄口感会更好 6.加酱油、料酒倒入水，没过猪蹄应该就好，放高压锅压20分钟即可出锅小贴士高压大火烧开后，改小火慢炖


详情回答:黑木耳猪脚汤的做法 隐藏详情: 炖锅放入木耳猪蹄，放入姜，炖，等要起锅放调料即可


详情回答:猪蹄木耳汤的做法步骤图,猪蹄木耳汤怎么做 隐藏详情: 猪蹄木瓜汤的做法猪蹄洗净放入锅中，加姜、五滴料酒焯水五分钟，捞起来用清水洗净放入锅中煲两个半小时，放入三四个姜片。木瓜去皮剖出籽切块，熟木瓜在猪蹄煲了一个半小时时放入，较生的木瓜在猪蹄煲了一个小时时放入。小贴士猪蹄在煲的过程中先加入少许盐，比较入味。; 黑木耳猪蹄汤材料：猪蹄500克，黑木耳20克，红枣20克，食盐适量。黑木耳猪蹄汤的做法 1、猪蹄洗净，斩件，飞水。 2、黑木耳洗净，浸泡30分钟：红枣去核，洗净。 3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。


详情回答:做法,木耳炖猪脚怎么做好吃,木耳炖猪脚的家常做法 隐藏详情: 木耳炖猪脚的做法步骤 1准备食材，将食材全部洗干净，除猪脚外其余的食材放一旁备用。 2用水汆烫一下猪脚捞出。 3把汆烫过的水倒掉，热锅放油，用酱油将猪脚翻炒一下盛出和备用食材一起放压力锅压30分钟。 430分钟后出锅，很香，味道也不错哦……; 食材主料白木耳 1朵红枣 8颗莲子 1把辅料冰糖适量步骤 1.食材图 2.莲子和白木耳分别用清水浸泡 3.待白木耳涨发后减去黄色的根蒂 4.将莲子掰开，如果怕苦就去掉莲心，我没去掉 5.将处理好的食材放入大炖锅内，这里红枣不该加得这么早！ 6.加水到8分满 7.盖上大内胆盖 8.用专用的量杯注入清水 9.观察水位最高至红点 10.盖上外盖 11.选甜品，开始炖3小时。（第二次炖纯白木耳时，感觉还不够粘稠，又开3小时。） 12.炖好加入适量的冰糖即可小贴士 1，如果怕苦，就去掉莲心；不去掉，可有祛心火作用 2，甜的干果最好分开先煮熟，等白木耳胶质煮出来后再混合煮，以免煮不烂。; 食材明细主料猪脚适量木耳适量辅料酱油适量八角适量姜适量香叶适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度木耳炖猪脚的做法步骤木耳炖猪脚的做法步骤：1 1准备食材，将食材全部洗干净，除猪脚外其余的食材放一旁备用。木耳炖猪脚的做法步骤：2 2用水汆烫一下猪脚捞出。木耳炖猪脚的做法步骤：3 3把汆烫过的水倒掉，热锅放油，用酱油将猪脚翻炒一下盛出和备用食材一起放压力锅压30分钟。木耳炖猪脚的做法步骤：4 430分钟后出锅


详情回答:黑木耳红枣猪蹄汤的做法是什么？ 隐藏详情: 炖汤原料：黑木耳、红枣、猪蹄调料：盐木耳知识介绍：黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。黑木耳在我国分布较广，北起黑龙江、南至海南岛；西至甘肃，东到福建及台湾。其中湖北、湖南、四川、贵州为主要产区，湖北产量约占全国总产量的70%。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳营养分析： 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；5. 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品；6. 木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。木耳适合人群：一般人群均可食用。1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；3. 孕妇不宜多吃。木耳食疗作用：木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。木耳食物相克：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。木耳做法指导：鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳以做辅料为主，食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。木耳清洗：1. 在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；2. 温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。该答案来自梅梅菜谱网官方网站