鸽子汤的做法大全
2020-06-14 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
鸽的营养成分表
- 热量(千卡)
- 201
- 脂肪(克)
- 14.2
- 蛋白质(克)
- 16.5
- 碳水化合物(克)
- 1.7
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.06
- 钙(毫克)
- 30
- 核黄素(毫克)
- 0.2
- 镁(毫克)
- 27
- 烟酸(毫克)
- 6.9
- 铁(毫克)
- 3.8
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.05
- 维生素E(毫克)
- 0.99
- 锌(毫克)
- 0.82
- 维生素A(微克)
- 53
- 胆固醇(毫克)
- 99
- 铜(毫克)
- 0.24
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 334
- 磷(毫克)
- 136
- 视黄醇当量(微克)
- 66.6
- 钠(毫克)
- 63.6
- 硒(微克)
- 11.08
鸽子汤能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种汤,我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,鸽子汤这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下鸽子汤的做法吧!
做法一:
原料:鸽子。
配料:红枣、蒜苗、姜。
做法:
1、不听话的鸽子,屁股都被打烂了。
2、脱光光,皮肤不错嘛。
3、焯水,洗个料酒澡以后,就下锅泡泡热水澡吧。
4、然后就成我美味的汤。
大枣鸽子汤的做法
做法二:
食材:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。
1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
做法三:
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
以上内容为我们介绍了鸽子汤的做法,通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获,如今人们已经开始追求更好的生活质量,如果你也想尝试一些新鲜事物,那就赶快去做一做吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,鸽子汤的做法你值得拥有!