产妇催奶鲫鱼汤的做法
2021-01-01 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
鲫鱼的营养成分表
- 热量(千卡)
- 108
- 脂肪(克)
- 2.7
- 蛋白质(克)
- 17.1
- 碳水化合物(克)
- 3.8
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.04
- 钙(毫克)
- 79
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 41
- 烟酸(毫克)
- 2.5
- 铁(毫克)
- 1.3
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 0.68
- 锌(毫克)
- 1.94
- 维生素A(微克)
- 17
- 胆固醇(毫克)
- 130
- 铜(毫克)
- 0.08
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 290
- 磷(毫克)
- 193
- 视黄醇当量(微克)
- 75.4
- 钠(毫克)
- 41.2
- 硒(微克)
- 14.31
我们都知道,女性在产后身体是非常脆弱的,容易患上一些疾病,所以产后的妇女身体非常需要营养。很多人都听说过鲫鱼汤能够催奶,而且还能为产妇提高许多营养。那么今天我们就来为大家介绍一下产妇鲫鱼汤怎么做,鲫鱼汤怎么做才能催奶呢。下面让我们来一起看一下。
产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩,是通乳的食物,对新妈妈的通乳有很好的效果。
做法
食材准备
主料:鲫鱼2条
辅料:白萝卜1个,香菇5个,豆腐1块。
调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升
制作步骤
1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;
2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;
3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;
4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;
5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;
6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
注意事项
1、一定要最后放盐。
2、鲫鱼的土腥味比较重,所以一定要去除鱼腹内的黑膜;
3、煮鲫鱼汤时一定要加热水,这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
以上就是专业人士为我们介绍的产妇鲫鱼汤的做法,所以产妇如果要补充身体营养的话,可以参考一下上文中的做法,这样也能帮助女性们做一下产后的护理。平时产后的女性一定要注意身体的保养,也是为了肚子里的宝宝着想。希望以上内容可以帮助大家。