西红柿排骨汤的做法
2020-11-06 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
柿的营养成分表
- 热量(千卡)
- 71
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 0.4
- 碳水化合物(克)
- 17.1
- 膳食纤维(克)
- 1.4
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 9
- 核黄素(毫克)
- 0.02
- 镁(毫克)
- 19
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.2
- 维生素C(毫克)
- 30
- 锰(毫克)
- 0.5
- 维生素E(毫克)
- 1.12
- 锌(毫克)
- 0.08
- 维生素A(微克)
- 20
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.4
- 钾(毫克)
- 151
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 80.6
- 钠(毫克)
- 0.8
- 硒(微克)
- 0.24
如今西红柿排骨汤是一个很受欢迎的汤,我们选择哪些材料,通过怎么熬制才可以让汤汁更浓郁,味道更鲜美勒?其实选材和做法都比较简单,关键还是在于你做这一汤的心,下面就跟着小编一起来学习一下如何熬制这一款佳肴吧。
这一道菜所需材料如下:
主料:排骨500克、番茄250克、番茄酱40克,配料:姜片少许、盐适量、料酒1小匙
制作方法:
1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1、5小时。
4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄排骨汤,还可以用来拌饭,或是泡饼,味道都非常的好。
通过上面的介绍,感觉做这道菜也比较简单吧,我想对一个不善于烹饪的朋友熬制这个汤也应该不是一个难事,这个汤不仅美容养颜,而且还有很好的营养价值,可以补充每天人体所需的维生素。所以赶紧学习起来做给你身边的家人吃吧。