枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳
2020-10-15 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
枸杞菜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 44
- 脂肪(克)
- 1.1
- 蛋白质(克)
- 5.6
- 碳水化合物(克)
- 2.9
- 膳食纤维(克)
- 1.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.08
- 钙(毫克)
- 36
- 核黄素(毫克)
- 0.32
- 镁(毫克)
- 74
- 烟酸(毫克)
- 1.3
- 铁(毫克)
- 2.4
- 维生素C(毫克)
- 58
- 锰(毫克)
- 0.37
- 维生素E(毫克)
- 2.99
- 锌(毫克)
- 0.21
- 维生素A(微克)
- 592
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.21
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 170
- 磷(毫克)
- 32
- 视黄醇当量(微克)
- 87.8
- 钠(毫克)
- 29.8
- 硒(微克)
- 0.35
枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳
枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳
室内空气干燥,眼睛容易干涩酸胀,这时人们往往会备上一瓶滴眼液缓解。滴眼液治标不治本,这里我推荐一款食疗偏方———枸杞黄精汤,能有效缓解眼睛疲劳干涩。
需要材料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。具体做法是:先将枸杞子、黄精洗净,加水800毫升,浸泡15分钟;然后武火烧开5分钟后加入整块猪瘦肉,武火烧开10分钟转小火,15分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒;最后捞肉切碎片,食肉喝汤。
近年来,眼睛干涩、疲劳的患者越来越多。中老年人泪液分泌功能减退,眼睛容易干涩;年轻人经常看电脑、电视,眨眼的频率减少,泪膜蒸发的时间延长,也会导致眼睛干涩。尤其是一些上班族天天盯着电脑屏幕,眼睛长期处于紧张状态,电脑屏幕对眼睛也有较强的刺激,让人眼睛干涩、视力减退、头晕脑涨等。中医认为这种状态下,人容易肝火旺盛,“肝开窍于目”。肝好,视力往往就好。肝火旺则容易出现目赤肿痛、视物昏暗等症状。
枸杞黄精汤将中药材融入到食材中,口感佳,也有很好的治病效果。枸杞味甘、性平,能补肝益肾。《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”,中医常用它来治疗肝肾阴亏、头晕、健忘、目眩、目昏等病症。
现代研究也认为,枸杞对人体的免疫有促进、调节作用;对造血功能有促进作用;还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝、降血糖、血压的作用。
黄精,味甘,性平,入脾、肺二经,具有补脾润肺,养阴生津,强壮筋骨等功效。可用于脾胃气虚、倦怠乏力,病后虚弱,筋骨软弱,风湿疼痛等。有“补中益气,除风湿,安五脏。在中医界享有“血气双补之王”的美称。黄精单用或与蔓荆子等混用,可补肝明目,延年益寿。
预防肝火过旺、眼睛疲劳干涩,生活中要多饮水、少饮酒,多吃清淡、少吃辛辣,这些都有助减轻肝火,保护眼睛。睡眠质量会影响肝的功能,长期睡眠时间不足的人,也容易导致肝火上升。晚上11点到凌晨3点的这段时间,血液会流经肝脏,身体应处于完全的休息状态,肝脏的代谢和修复才能顺利进行。