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海带黄豆汤的做法-补钙食谱推荐

2020-09-12 来源:互联网【字体：大中小】

黄豆的营养成分表

热量(千卡)
359
脂肪(克)
16
蛋白质(克)
35
碳水化合物(克)
18.7
膳食纤维(克)
15.5
硫胺素(毫克)
0.41
钙(毫克)
191
核黄素(毫克)
0.2
镁(毫克)
199
烟酸(毫克)
2.1
铁(毫克)
8.2
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
2.26
维生素E(毫克)
18.9
锌(毫克)
3.34
维生素A(微克)
37
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
1.35
胡罗卜素(微克)
4.6
钾(毫克)
1503
磷(毫克)
465
视黄醇当量(微克)
10.2
钠(毫克)
2.2
硒(微克)
6.16

食物中，钙主要来源于豆类、奶类及乳制品、蔬菜和鱼虾等，但并不是所有人都了解如何在膳食中促进钙吸收，稍不留意就可能陷入误区，结果妨碍了钙吸收。

海带黄豆汤的做法-补钙食谱推荐

补钙食谱推荐

钙是支持生命的重要元素，就像吃饭要放盐一样，我们每天都需要摄入。但如今，无论是正在成长的孩子、处于更年期的女性，还是年过六旬的老人，似乎人人都存在缺钙迹象。中国居民膳食存在不合理现象，特别是钙摄取严重不足，我国城乡居民膳食钙摄入量平均为389毫克，不及推荐量（800毫克）的1/2。

高

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详情回答:汤类特色菜昆布海藻黄豆汤做法介绍有降压的功效 隐藏详情: 炖汤食材：昆布、海藻、黄豆调料；冰糖用法：每日服2次海带知识介绍：别名：昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长2～4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。海带营养分析：海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。海带适合人群：一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食；2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用；3. 脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食；4. 孕妇与乳母不可过量食用海带。海带食疗作用：中医入药时将海带称为“昆布”，其味咸、性寒；入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。应用于清凉解暑：海带、冬瓜、绿豆各适量，煮汤服。海带做法指导：海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。使用提示：每次约30克海藻不宜与甘草同用，所以汤中不宜放有甘草，此汤的材料海藻要以黑褐、盐霜少、枝嫩、无沙石者为好。该答案来自梅梅菜谱网官方网站


详情回答:海带黄豆排骨汤？ 隐藏详情: 我今天还吃了，不过黄豆不容易熟，所以你要隔天就把豆泡着。这样好煮一些。; 制作海带黄豆排骨汤的材料：主料：排骨或腔骨、海带、黄豆；调料：葱、姜、盐、鸡粉、酒（调味）。海带黄豆排骨海带黄豆排骨汤的做法步骤： 1、超市买来排骨或腔骨（个人比较推崇腔骨），洗净；干海用温水浸泡半小时，反复冲洗干净；黄豆用温水浸泡至软。 2、腔骨斩件；海带切成长条或棱形；大葱切寸断；姜切大姜片。 3、炒锅中倒入冷水，将排骨放入，开大火，将排骨焯一下，主要的目的是去除排骨中的血水。将焯好的排骨捞出，洗净血污。 4、将汤煲中倒入开水，倒入焯好的排骨以及葱段、姜片，同时倒入少许花雕酒，大火煮沸。 5、20分钟后，加入海带和黄豆，继续大火煮10分钟，改小火慢熬。 6、1个小时后，捞出姜片和葱段，加盐和鸡粉调味。此时，你应该已经可以闻到这款海带黄豆煲排骨浓浓的香气了。快盛上一碗大快朵颐吧。制作海带黄豆排骨汤的窍门：焯排骨时最好是冷水下锅。海带亦可以用海带结代替。; 海带黄豆排骨汤材料:海带结75克两，小排骨5小块，黄豆50公克，姜3片，盐1匙。做法 1、海带结及黄豆洗净，浸水半小时后，沥出备用。 2、将小排骨置于锅内，加清水6碗，煮5分钟后，再入海带结、黄豆、姜片，煮沸之后转小火，续煮30分钟，下盐调味即成。功效 1、海带含碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、大叶藻素、鞣质、维生素C、B1、胺基酸、核黄素、钾、钙、氟等，营养丰富，且对结核菌有抑制作用，可治慢性支气管炎及缺碘性甲状腺肿。 2、黄豆含蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等，可以健脾胃、消浮肿、补脑，孕妇食用有益于胎儿脑部发育。 3、猪骨是最主要的钙质来源，结合了黄豆丰富的蛋白质，以及海带中多种矿物质，营养丰富，是孕妇和产妇可经常食用的好汤。海带降压汤材料:海带5钱、燕窝5钱、紫菜5钱、豆腐5块。做法 1、海带浸淡切丝，燕窝用水浸过去毛，紫菜也洗干净。 2、用适量清水,把上述用料一起放入煲内,煮滚后用少许姜葱和盐调味。 3、最后放入切成小方块的豆腐，再煮片刻便成。功效海带能降血压，此汤是高血压病的辅助治疗剂


详情回答:黄豆海带汤怎么做？有什么功效？ 隐藏详情: 1，花钱去手术。不过有一点风险 2,食补，，比如大家都知道的木瓜，，不过效果微小，见效非常慢。 3，就是药。现在科技是如此发达造个好点的丰.胸产品还是不成问题的。 ★建议：平常多注意按摩食补，在用上淘.宝丰.胸推荐地址：百度下：“5tao5导购网” 哪里收集淘宝热卖的。双管其下，就不信，有信心就有力量，坚持就是胜利。; 海带黄豆汤的制作材料:主料:海带(鲜)100克,大豆100克调料:盐2克,味精1克,大葱5克海带黄豆汤的做法: 1. 将海带清洗干净,切成丝； 2. 黄豆用温水浸泡半天,捞出备用； 3. 锅中加适量清水煮沸,倒入黄豆煮至熟烂,加盐； 4. 再下海带丝和葱花煮10分钟至入味； 5. 食用时加入味精即可。海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。