红薯燕麦粥怎么做?美食专家介绍方法
2020-08-21 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
甘薯的营养成分表
- 热量(千卡)
- 99
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1.1
- 碳水化合物(克)
- 23.1
- 膳食纤维(克)
- 1.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.04
- 钙(毫克)
- 23
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 12
- 烟酸(毫克)
- 0.6
- 铁(毫克)
- 0.5
- 维生素C(毫克)
- 26
- 锰(毫克)
- 0.11
- 维生素E(毫克)
- 0.28
- 锌(毫克)
- 0.15
- 维生素A(微克)
- 125
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.18
- 胡罗卜素(微克)
- 0.6
- 钾(毫克)
- 130
- 磷(毫克)
- 39
- 视黄醇当量(微克)
- 73.4
- 钠(毫克)
- 28.5
- 硒(微克)
- 0.48
红薯和燕麦都是营养很丰富的食物,对人体健康是非常好的,而这两者搭配在一起营养价值会更高,最常见的吃法就是做成粥来吃,下面就介绍红薯燕麦粥的制作方法。
一、红薯燕麦粥的做法
1、红薯去皮,洗净,切块;燕麦洗净,提前泡两小时。
2、烧开水,放入燕麦,煮至7成熟。
3、依次放入大米、小米和红薯,煮熟即可
二、红薯燕麦粥/更多做法
1.红薯洗净泥沙后削去外皮。
2.削好皮的红薯切成1厘米大的小丁。
3.把切好的红薯丁放入水里洗净浆汁。
4.洗好的红薯丁放入煮锅里,加入适量水煮熟。
5.准备一些燕麦片(家里只有即食燕麦片)。
6.红薯煮熟后放入燕麦片同煮三分钟。
7.调入适量白糖搅匀后即可食用。
小贴士
1、燕麦片要用一整片一整片需要煮的那种燕麦片更营养,家里只有即食燕麦,所以只能用它煮粥了。
2、此粥可按个人的口味调制,喜欢咸味粥的可放盐,喜欢甜味粥的可放糖。
三、营养功效
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。