秋葵治什么
2020-10-27 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
秋葵的营养成分表
- 热量(千卡)
- 37
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 2
- 碳水化合物(克)
- 7.1
- 膳食纤维(克)
- 3.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.05
- 钙(毫克)
- 45
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 29
- 烟酸(毫克)
- 1
- 铁(毫克)
- 0.1
- 维生素C(毫克)
- 4
- 锰(毫克)
- 0.28
- 维生素E(毫克)
- 1.03
- 锌(毫克)
- 0.23
- 维生素A(微克)
- 52
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.07
- 胡罗卜素(微克)
- 0.7
- 钾(毫克)
- 95
- 磷(毫克)
- 65
- 视黄醇当量(微克)
- 86.2
- 钠(毫克)
- 3.9
- 硒(微克)
- 0.51
秋葵的原产地是非洲,又被叫做是黄秋葵,这种植物是在20世纪的时候被引入到中国的,在中国南方地区,秋葵比较常见。秋葵吃起来脆嫩多汁,爽滑但是不油腻,有非常独特的香味,秋葵的种子可以榨成油。在秋葵当中,锌、硒等微量元素含量较为丰富,能增强人体免疫能力,具有抗癌防癌的效果。
秋葵主要有利咽;通淋;下乳;调经等功效。还可治疗咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿病;预防癌症;保护胃黏膜。助消化,护肠胃,黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。秋葵可提高耐缺氧能力。黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效。
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物。黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。秋葵主要功效:防癌、保肝、助消化、补钙、去疲劳、减肥、补肾。
需要注意,秋葵并不是我国本土植物,是从印度引进的,后来在我国山东、而被、江苏等多地都有种植。秋葵喜欢生活在海拔900到1600米的高度,我国江西是秋葵的主要产区,如果是对秋葵需求量大,则建议到江西采购。秋葵保存的理想温度是20到25摄氏度。