南瓜粥容易消化吗
2020-07-28 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
南瓜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 22
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 0.7
- 碳水化合物(克)
- 4.5
- 膳食纤维(克)
- 0.8
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 16
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 8
- 烟酸(毫克)
- 0.4
- 铁(毫克)
- 0.4
- 维生素C(毫克)
- 8
- 锰(毫克)
- 0.08
- 维生素E(毫克)
- 0.36
- 锌(毫克)
- 0.14
- 维生素A(微克)
- 148
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.03
- 胡罗卜素(微克)
- 0.4
- 钾(毫克)
- 145
- 磷(毫克)
- 24
- 视黄醇当量(微克)
- 93.5
- 钠(毫克)
- 0.8
- 硒(微克)
- 0.46
南瓜粥是容易消化的食物,将南瓜压成泥放入粥里面这是最容易消化的,南瓜中性偏温合适滋补脾胃,对胃不好的人是最好的食物,粥对胃不好的人是最好的滋养,粥也要讲究,比如胃不好但同时还伴有糖尿病的人这道南瓜粥就是最好的选择,但米的选择要讲究,不要选择平常吃的米,要选择糙米。
用料:南瓜、小米。
做法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中。
2、下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可。
二、经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
三、从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。
如上所述南瓜粥是有助消化的一道食物,把南瓜压成泥放入粥里面最好吃,南瓜中的糖分也能充分的释放出来。这道粥深受大家的喜爱也合适每个年龄段的人吃,吃要吃的健康和讲究,南瓜中含有很多营养丰富多的成分,所以大家可以选择南瓜煮粥、翻炒、煮汤。