羊肉山药汤的做法大全
2020-12-10 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
山药的营养成分表
- 热量(千卡)
- 56
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1.9
- 碳水化合物(克)
- 11.6
- 膳食纤维(克)
- 0.8
- 硫胺素(毫克)
- 0.05
- 钙(毫克)
- 16
- 核黄素(毫克)
- 0.02
- 镁(毫克)
- 20
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.3
- 维生素C(毫克)
- 5
- 锰(毫克)
- 0.12
- 维生素E(毫克)
- 0.24
- 锌(毫克)
- 0.27
- 维生素A(微克)
- 3
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.24
- 胡罗卜素(微克)
- 0.7
- 钾(毫克)
- 213
- 磷(毫克)
- 34
- 视黄醇当量(微克)
- 84.8
- 钠(毫克)
- 18.6
- 硒(微克)
- 0.55
羊肉大家都是非常熟悉的,都是知道羊肉的食用起来营养价值是非常的高的,尤其是在冬天的那段时间里面羊肉汤对于人体的身体是非常好的,可以让人身体很暖,下面我们就一起来了解一下羊肉山药汤的做法大全。
主要做法:
原料
原羊肉500克,淮山药150克,生姜10克,料酒20克,精盐3克,葱白10克,胡椒l克,汤‘750克。
做法
①先将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再人沸水内悼去血水。葱、姜洗净待用。
②然后将淮山药用温水浸透后切成片,与羊肉一起置锅中,加入羊肉汤,投入姜(拍破)、葱、胡椒、精盐、料酒。先用大火烧沸,去尽浮沫,移文火上炖至熟,捞出羊肉凉切成片,装人碗中。
③再将原汤中的葱、姜拣去不用,连山药一同倒人羊肉碗内即成。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下羊肉山药汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的时候还是要多学习一下养生方面的知识的,这样的话对于自己的身体比较的好。
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