芦笋的营养价值防癌提高免疫力！


详情回答:芦笋有哪些功效？是不是真的有抗癌的效果？求回答~~~ 隐藏详情: 经常食用芦笋，对心脏、高血压、心动过速、疲劳症、肾炎、膀胱炎、胆结石、肝功能异常和肥胖均有效。芦笋可以促使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的作用，它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等具有一定效果。; 芦笋鲜嫩，口味甘甜，适宜焯熟后浇汁食用，可炒、蒸、煮。煲，亦可凉拌生食。中医认为芦笋“性味甘寒无毒，清热气，利小便。”尝试芦笋可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能。欧洲则认为芦笋是抗癌食品，是“使细胞正常生长的卫士”。芦笋含微量元素硒和游离态天门冬酰胺，这些生物活性成分能抑制癌细胞的生长。芦笋中含九种甾质皂贰物质，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌均有抗癌效果。芦笋提取物可改变体内淋巴细胞亚群的比例，增强免疫功能，被誉为“生物反应调节剂”。以上内容摘自《中国人该怎么吃》。


详情回答:芦笋怎样吃营养价值高 隐藏详情: 全面的抗癌食品——芦笋营养价值芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，但热量和碳水化合物都低，蛋白质较高。芦笋中也含有适量维生素b1、b2，烟酰胺，绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素a。值得注意的是罐装芦笋含有大量的钠，有忌钠饮食的人（如高血压、糖尿病和肾衰病人等）应避免食用，但可食用新鲜和冷冻品，或者低钠含量的罐装芦笋。芦笋性味甘寒，有清热利小便的作用，夏季食用有清凉降火作用，能消暑止渴。对疾病和健康的影响经常食用芦笋对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、肾炎、膀胱炎、胆结石、肝功能异常和肥胖有效。芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克的叶酸，可满足每日需求量的25%，所以多吃芦笋能补充叶酸。芦笋可以促使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的作用，国际癌症病友协会研究认为，它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效。［贴心提示］芦笋虽好，但不宜生吃（生吃易腹胀、腹泻）。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效; 芦笋怎样吃营养价值 1、营养相当丰富，据测定人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，它就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，所以被称之为“必需氨基酸”。 2、据测定至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。 3、所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活，另方面能加强维生素E的抗氧化作用。 4、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。


详情回答:芦笋能治疗癌症吗？ 隐藏详情: 治疗癌症的唯一方法是根治术也就是能切的全切如果不行带癌生存是完全可以做到的带癌生存有以下三个特点：第一是生存期延长。晚期癌症或手术、放化疗结束后出现转移、复发者，其生存期短者3个月，长者仅一年。若能及时服用中药，其生存期均可得到延长，短者2年，长者6年甚至十余年或更长；第二是生存质量提高。晚期癌症，或癌症转移、复发者只要坚持服用中药，其种种不适，包括症状及体征均可迅速得以改善，即使恶液质状况也可减轻。大多经中药治疗半年到一年后体力恢复，饮食正常，生活不但能自理，并能户外锻炼，不经点明外人甚至无法相信其是癌症病人；第三是肿块依然存在。虽经手术但肿块无法切除，虽然经过放化疗但肿块未完全消失，或转移灶明显无法再进行手术、放化疗。而服中药数年，肿块变化不大，或缩小、或稍有增大，但生存期延长、生存质量提高，这也是“带癌生存”的最大特点。我们有上百例肝癌、胃癌及胰腺癌等患者，经单纯的中医保守治疗，带癌生存已过5年，年龄最长的胰腺癌患者有90岁，求治时62岁，现仍健在。食物抗癌： 1．含维生素c丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、荠菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草酶、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。 2．含维生素a丰富的食物：鸡肝、牛肝、鸭肝猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。 3．含大蒜素丰富的食物：大蒜、葱。 4．含微量元素丰富的食物：肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻。 5．提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。三．食物烹调防癌的要求： 1．肉类蛋白质食品尽可能用煮、蒸烹调法； 2．在炉内培烤比用炭火烤或油炸安全； 3．微波炉烧烤是安全的； 4．制作烤肉、炸肉或其他富含蛋白质食物时，注意勿烤焦； 5．不用木炭培烤富含蛋白质的食物。; 芦笋中含有丰富的抗癌元素之王----硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成，防止造成基因突变，刺激环腺苷的积累，抑制癌细胞中脱氧核糖核酸的合成，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。生物学家还认为，芦笋抗癌的奥秘还在于它富含组织蛋白中的酰胺酶，这是一种使细胞生长正常的物质，加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。一位淋巴肉瘤患者经服芦笋一年之后，癌症病灶竟然奇迹般地消失了。另外还有肺癌膀胱癌等几例病人也经服用芦笋后痊愈。国际癌症病友协会通报说，一般服芦笋二至四周病情开始好转，除使用过化疗的外对所有癌症都有效。芦笋可生食凉拌，也可烹炒食用。所用的芦笋越新鲜越好。最好将芦笋熬汤，每天早晚各食用芦笋汤一次，每次四汤匙，治疗期间不间断。


详情回答:芦笋的作用 隐藏详情: 芦笋的抗癌功效美国国立癌症研究所：芦笋提取物通过激活 p53 、 p19 arf 抑癌基因的活性来发挥作用，实际显示，芦笋提取物能有效激活 p53 、 p19 arf 基因的活性，抑制癌细胞 dna 的活性，使之不能正常地复制、分裂，并逐渐死亡。日本国立癌症研究所：芦笋提取物富含游历态的天冬酰胺，通过关闭恶变细胞的的离子通道，使恶变细胞得不到营养、排不出废物，从而萎缩、死亡。中国医学科学院肿瘤研究所病因室：芦笋提取物对 t 淋巴细胞转化增殖的增强作用明显，超过某些免疫调节剂。低浓度的芦笋增强与高浓度的芦笋细胞毒性相辅相成，是一种理想的双重药物。能使机体 cd3 和 cd4 值明显升高，是临床较理想的生物反应调节剂。复方芦笋合剂是晚期癌症患者的一种良药，是患者放化疗中较好的配合用药。中山医科大学：芦笋提取物显示抑制由化学制癌引起的前胃癌变，而且可以阻止癌细胞的浸润，天冬酰胺在芦笋中以游历态存在的，能对体内存在的恶变的细胞形成一种生化障碍，从而抑制肿瘤细胞的生长增殖，芦笋抑制癌变是通过减缓细胞的分裂增殖来进行的。湖北医学院病毒研究所：芦笋提取物使患者 eac 小鼠生命延长率达 30.2% ，对 eac 实体瘤抑瘤率达 64.33% ，均超过临床常用抑瘤药环磷酰胺（ cp ），芦笋对荷瘤小鼠的脾淋巴细胞有明显的激活作用，促进了荷瘤小鼠对抗 eac 的免疫监管。天津医药科研所：芦笋提取物能激活小鼠巨噬细胞 fc 受体，提高巨噬细胞免疫吞噬活性，其有效成分为芦笋次生甙和芦笋糖甙，是一种化学致癌抑制剂，对化学致癌的两个阶段均有明显的抑制作用。可作为防癌、抗癌药物应用。山东省医科院药物研究所：芦笋提取物有促进酶介异 dna 断裂的作用，因此抑制肿瘤生长。芦笋提取物通过阻断拓扑异构酶与癌细胞 dna 的反应，诱使癌细胞 dna 双链解旋、断裂，从而诱导癌细胞凋亡。芦笋对心脏病的治疗芦笋对心脏疾病有很好的预防、治疗效果，能有效地降低血液的血脂浓度，软化血管，效果非常明显。排毒利尿芦笋对肾病有一定的防治效果，排毒利尿非常明显，无论是饮用芦笋茶、还是食用芦笋后，半个小时的时间内，就可以将血液和肾脏内的毒素彻底排出，小便变的格外浑浊、腥臭，与正常小便差别明显，而此后的小便，立刻变的清洁如水，无任何异味。增强免疫力经常饮用、食用芦笋产品，能有效地提高人体免疫能力，增强对各种疾病的抵抗能力。; 芦笋的营养价值与功效及食用禁忌芦笋介绍芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国最多。中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。芦笋的营养价值 1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量含量较低。 2.芦笋中含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3，绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A，有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋。因其含有大量的钠。 3.芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一。芦笋的食用效果 1.抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。 2.清热利尿对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。 3.促进胎儿大脑发育对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。 4.食材良药经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。芦笋的食用禁忌 1.痛风和糖尿病人不宜食用。 2. 芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。 3.芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。芦笋的搭配宜忌芦笋猪肉有利于人体维生素B12的吸收芦笋百合抗癌芦笋西葫芦加重脾胃虚寒芦笋的选购无论哪种芦笋，选购时新鲜最要紧。选购芦笋，以全株形状正直、笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。芦笋尖端生长力茂盛，产地采收时就必须趁著晨光尚弱，收割夜里刚冒出土的芦笋，动作要快，不然一见阳光，芦笋拚命生长，老了，纤维化了，口感就差了。芦笋的存储同样道理，新鲜芦笋的鲜度很快就降低，使组织变硬且失去大量营养素，应该趁鲜食用，不宜久藏。如果不能马上食用，以报纸卷包，置于冰箱冷藏室，应还可维持两、三天。另外，用约5％浓度的食盐水，烫煮1分钟后，捞置于冷水中，使之冷却，是为杀菁，杀菁后放在冰箱中，也可维持两、三天不致腐坏。


详情回答:芦笋的营养价值有哪些揭秘吃芦笋的好处 隐藏详情: 芦笋的营养价值最高，每1千克鲜芦笋中，含蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纤维7克，钙220毫克，磷620毫克，钠20毫克，镁200毫克，钾2．78克，铁10毫克，铜0．4毫克，维生素a900国际单位，维生素c330毫克，维生素b1：1．8毫克，维生素b2：0．2毫克，烟酸15毫克，泛酸6．2毫克，维生素b6：1．5毫克，叶酸1．09毫克，生物素17微克，可放出热量109．2千焦耳。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外，因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。; 全面的抗癌食品——芦笋营养价值芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，但热量和碳水化合物都低，蛋白质较高。芦笋中也含有适量维生素B1、B2，烟酰胺，绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素A。值得注意的是罐装芦笋含有大量的钠，有忌钠饮食的人（如高血压、糖尿病和肾衰病人等）应避免食用，但可食用新鲜和冷冻品，或者低钠含量的罐装芦笋。芦笋性味甘寒，有清热利小便的作用，夏季食用有清凉降火作用，能消暑止渴。对疾病和健康的影响经常食用芦笋对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、肾炎、膀胱炎、胆结石、肝功能异常和肥胖有效。芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克的叶酸，可满足每日需求量的25%，所以多吃芦笋能补充叶酸。芦笋可以促使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的作用，国际癌症病友协会研究认为，它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效。［贴心提示］芦笋虽好，但不宜生吃（生吃易腹胀、腹泻）。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效


详情回答:吃芦笋对身体有什么好处 隐藏详情: 被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，每1千克鲜芦笋中，含蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纤维7克，钙220毫克，磷620毫克，钠20毫克，镁200毫克，钾2．78克，铁10毫克，铜0．4毫克，维生素a900国际单位，维生素c330毫克，维生素b1：1．8毫克，维生素b2：0．2毫克，烟酸15毫克，泛酸6．2毫克，维生素b6：1．5毫克，叶酸1．09毫克，生物素17微克，可放出热量109．2千焦耳。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外，因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，可防癌抗癌，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品; 吃芦笋对身体的好处抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。清热利尿对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。促进胎儿大脑发育对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。食材良药经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。


详情回答:芦笋对身体的好处？ 隐藏详情: 芦笋（Asparagus）别名石刁柏、龙须莱，属百合科。为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般蔬菜高达五倍以上，被誉为“蔬菜之王”，成为世界十大名菜之一。且具有较高的药用价值。医学巨著《本草纲目》就对芦笋的药用价值作了详细阐述，并称之为“龙须草”，被列为上品之上，位置仅次于人参。其具有如下功效：（一）三大营养价值 ●低糖、低脂肪 ●高维生素、高纤维素、高蛋白质 ●含有多种人体必需的大量元素和微量元素（二）四大保健功效 ●提高免疫力 ●预防心脑血管疾病 ●防癌抗癌 ●抗衰老（三）五大灭癌武器 ●丰富的硒碘等微量元素 ●丰富的叶酸含量能有效防止癌细胞扩散 ●组织蛋白核酸和游离态存在的天门冬酰胺 ●特有的皂类化合物，对癌细胞有抑制作用 ●其提取物可直接抑制癌细胞又对正常细胞无副作用能够抗癌的特殊功效，已成为世界药界的共识，已被国内外科研机构发掘证实。近年来广泛用以临床，且效果显著，芦笋被誉为“蔬菜之王”，居世界十大名菜之冠。芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等有一定的疗效，对治疗白血病有很好的效果，芦笋对多种癌症都有预防和治疗功效，尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。芦笋虽好，在食用上却存在着一个极大的不便——必须保持它的新鲜。一般来讲，芦笋不宜放一周以上才吃，否则随着其新鲜度的降低，组织会逐渐变硬并失去大量营养素。笋都芦笋茶在保留了原芦笋丰富的营养成份的基础上，将其科学加工成可速溶于水中的健康饮品，便于人体充分吸收，同时可长期存放，不变质、不走味、随泡随喝，常饮具有消除疲劳、抗衰老、减肥、利尿、通便秘、清火解热、预防和治疗各种癌症的特殊功效。笋都芦笋茶含有浓香的芦笋气味，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。袋泡式的包装更便于携带，实为居家旅行、老少皆宜的高品位之健康时尚佳品。　蔬菜是我们每天都必需进食的食物或营养摄取的源泉。我们每个人，每天所需要的维生素、矿物质、其他微量元素等都要通过进食蔬菜而得到消化吸收从而维持身体各机能的平衡。芦笋茶的主要原料就是蔬菜之王——芦笋，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸。各种营养成分均比一般蔬菜高达3~5倍以上，甚至某些成分比方说维生素B1、B2。芦笋的维生素B1的含量是苹果、桃的24倍。维生素B2的含量是苹果、桃、葡萄的36倍。芦笋的矿物质含量也是相当高的。芦笋中钙的含量高出苹果、梨、桃的5～10倍；铁的含量高出上述瓜果的几十倍。值得提出的是其碘的含量亦较高。王珩（1992年）提出，目前世界范围内存在的四大营养问题是蛋白质-热能营养不良，维生素A、碘和铁缺乏。而芦笋的营养成分中，这些物质的含量均高，这是它在国际市场一直畅销不衰的重要原因。所以，日常我们可以通过喝芦笋茶来弥补我们在蔬菜、水果方面摄入的营养成分的不足而无任何的毒副作用。　　笋都芦笋茶更是精选产于绿色无公害生产基地的青芦笋。再经过科学的加工工艺，充分保留了芦笋的营养成分和功效。在谈残（农药残留）色变的今天，笋都芦笋茶带给您的是健康的、绿色的、无农残的放心食品。芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等有一定的疗效，对治疗白血病有很好的效果，芦笋对多种癌症都有预防和治疗功效，尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。


详情回答:都说芦笋有抗癌作用,芦笋真的可以作为抗癌偏方吗？ 隐藏详情: 你好！很遗憾的告诉您，芦笋是没有治疗肺癌的效果的。不过作为食物，芦笋在饮食上是可以多食用一些，有一定的抗癌效果，但是不能作为治疗方式，因为起不到治疗作用。作为辅助治疗，中药人参精华提取物人参皂苷RH2能有效调节人体免疫力，抑制肿瘤细胞增殖，对肝癌、胰腺癌、脑胶质瘤等恶性肿瘤都有一定的治疗效果。又因为人参皂苷Rh2属于天然小分子，具有亲脂性，易于透过血脑屏障发挥作用，高效无毒,无副作用,可长期服用。目前人参皂苷Rh2产品中，品牌产品“今幸”胶囊的含量最高，为16.2%。在手术前后或放、化疗期间配合使用，可有效保护免疫器官，增强免疫功能，有利于免疫监视与清除功能的正常发挥，可预防癌症复发和转移，适合肿瘤患者等重症病人及年老体弱人群服用


详情回答:吃芦笋对身体有哪些好处 隐藏详情: 芦笋是生活中常见的一种蔬菜，也是人们非常喜爱的蔬菜之一。芦笋非常好吃且对人体有很大的好处，那么大家知道芦笋的营养价值是什么？芦笋对人体的作用有哪些？芦笋的营养价值一：减肥瘦身芦笋含热量很低，常吃芦笋具有减肥的作用。另外，芦笋可促进胃肠蠕动，排除毒素，帮助消化，增进食欲，经常食用芦笋对缓解肥胖很有功效。芦笋的营养价值二：清热利尿芦笋能清热利尿，非常适合易上火、患有高血压的人群食用。芦笋的营养价值三：提高免疫力芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效，所以常吃芦笋可以预防一些疾病的发生。芦笋的营养价值四：抗癌作用芦笋对人体的好处很多，具有抗癌的功效。芦笋含有丰富硒元素，能阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，对一些癌症具有抑制作用。以上是小编根据相关资料为大家总结的关于芦笋的营养价值，大家现在知道芦笋对人体有哪些好处了吧。芦笋的营养价值很高，含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素，这些都是人体所需的营养成份，所以常吃芦笋是非常健康的哦。不过需要注意的是，芦笋的好处虽然很多，但对于痛风和糖尿病患者不宜多食。