白萝卜子的作用有哪些
2021-01-05 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
白萝卜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 21
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 0.9
- 碳水化合物(克)
- 4
- 膳食纤维(克)
- 1
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 36
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 16
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.5
- 维生素C(毫克)
- 21
- 锰(毫克)
- 0.09
- 维生素E(毫克)
- 0.92
- 锌(毫克)
- 0.3
- 维生素A(微克)
- 3
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.04
- 胡罗卜素(微克)
- 0.6
- 钾(毫克)
- 173
- 磷(毫克)
- 26
- 视黄醇当量(微克)
- 93.4
- 钠(毫克)
- 61.8
- 硒(微克)
- 0.61
白萝卜是我们日常生活中经常所见到的食材,白萝卜的做法非常多,也可以直接入菜,新鲜的白萝卜可以当做水果生吃,可以改善一些身体虚火等,也可以有效的改善咳嗽的症状,具有清热解毒的作用,对身体有很大的好处,白萝卜是老少皆宜的食材,可以烧制出美味的菜肴和汤品,香味诱人,回味无穷,也可以做成白萝卜粥味道也非常好,那么白萝卜籽的作用都有哪些呢?下面让我来为大家详细介绍一下。
白萝卜子又名莱菔子、萝白子、菜头子等,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。
性状种子类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5~4mm,宽2~3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色,一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。味淡、微苦、辛。
性味:性平,味辛、甘。
归经:归肺、脾、胃经。
功能主治:消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。临床习用于治疗实(食、湿、积滞)证。然而,该品并非仅仅是消食除胀,对虚证用之,获效亦佳,因其性和平,其气味又不峻,无偏胜之弊,不可囿于“冲墙倒壁”之说,有破气之嫌(实则是平气之有余),而弃之不用。
用法用量:煎服,6-10g 生用吐风痰,炒用消食下气化痰。
使用注意:该品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。
炮制方法:1、生萝卜籽:取原药材,除去杂质,洗净,干燥。用时捣碎。
2、炒萝卜籽:取净萝卜籽,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,有爆裂声,外表色泽加深,内部黄色,并有香气逸出时,取出晾凉。用时捣碎。
以上文章中所述的就是萝卜子的详细介绍,白萝卜籽作用非常大,长期食用对身体也很好,白萝卜可以直接烧制菜品,味道清脆可口令人回味无穷,老少皆宜的健康菜品,白萝卜虽好但是也不宜过多的食用,有肠胃疾病的患者也不宜过多的食用白萝卜,以免会使病情加重。