吃栗子有什么好处呢?
2020-12-22 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
栗子的营养成分表
- 热量(千卡)
- 185
- 脂肪(克)
- 0.7
- 蛋白质(克)
- 4.2
- 碳水化合物(克)
- 40.5
- 膳食纤维(克)
- 1.7
- 硫胺素(毫克)
- 0.14
- 钙(毫克)
- 17
- 核黄素(毫克)
- 0.17
- 镁(毫克)
- 50
- 烟酸(毫克)
- 0.8
- 铁(毫克)
- 1.1
- 维生素C(毫克)
- 24
- 锰(毫克)
- 1.53
- 维生素E(毫克)
- 4.56
- 锌(毫克)
- 0.57
- 维生素A(微克)
- 32
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.4
- 胡罗卜素(微克)
- 0.9
- 钾(毫克)
- 442
- 磷(毫克)
- 89
- 视黄醇当量(微克)
- 52
- 钠(毫克)
- 13.9
- 硒(微克)
- 1.13
又到了栗子丰收的季节,大街小巷都在飘着栗子的香甜的味道,无论是水煮栗子,还是糖炒栗子都是那么的让人嘴馋。栗子的吃法很多,在糖炒、水煮以外,还可以与米、豆等一起煮粥喝,在炒制一些菜肴的时候,也可以当做配菜,美味又可口。那么,常吃栗子有什么好处呢?
栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血等,说到栗子的食疗功效,主要有以下三点:
1、益气补脾,健胃厚肠。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3、强筋健骨,延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
栗子中含有大量的蛋白质、维生素,常吃的话,不但可以益气补脾,延缓衰老,还可以起到防治心脑血管疾病的作用,所以我们在平时就可以适当的吃一些栗子。不单单是因为它的功效,还因为它那让人无法抵抗的香甜味道的诱惑。