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喝香菜水的好处有哪些

2020-11-06 来源:互联网 【 字体:

香菜的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 31
  • 脂肪(克)
  • 0.4
  • 蛋白质(克)
  • 1.8
  • 碳水化合物(克)
  • 5
  • 膳食纤维(克)
  • 1.2
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.04
  • 钙(毫克)
  • 101
  • 核黄素(毫克)
  • 0.14
  • 镁(毫克)
  • 33
  • 烟酸(毫克)
  • 2.2
  • 铁(毫克)
  • 2.9
  • 维生素C(毫克)
  • 48
  • 锰(毫克)
  • 0.28
  • 维生素E(毫克)
  • 0.8
  • 锌(毫克)
  • 0.45
  • 维生素A(微克)
  • 193
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.21
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.1
  • 钾(毫克)
  • 272
  • 磷(毫克)
  • 49
  • 视黄醇当量(微克)
  • 90.5
  • 钠(毫克)
  • 48.5
  • 硒(微克)
  • 0.53
喝香菜水的好处有哪些

可能在很多人的眼里,香菜只是做为食物的一种调味剂和配菜,其实香菜是一种很常见的蔬菜,而且它还有一定的药用价值,我们要对香菜的一些保健知识有一定的了解,这样才能有效的利用香菜为我们的健康服务,我们要正确的食用香菜,那么喝香菜水的好处有哪些呢?

香菜的作用

中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

1、香菜治麻疹: 香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、香菜治伤风感冒: 香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。

3、香菜治胃寒痛: 香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。

所以说,香菜真是一个好东西,它含有很高的维生素和胡萝卜素,还可以帮助我们进行消化,我们在平时的时候可以喝一些香菜水,它可以帮组我们改善各种疾病带来的不适,大家可以根据自身的实际情况来选择香菜的食用方法。

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