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蜂蜜柚子皮的功效有哪些?

2020-09-20 来源:互联网 【 字体:

柚的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 41
  • 脂肪(克)
  • 0.2
  • 蛋白质(克)
  • 0.8
  • 碳水化合物(克)
  • 9.1
  • 膳食纤维(克)
  • 0.4
  • 硫胺素(毫克)
  • 0
  • 钙(毫克)
  • 4
  • 核黄素(毫克)
  • 0.03
  • 镁(毫克)
  • 4
  • 烟酸(毫克)
  • 0.3
  • 铁(毫克)
  • 0.3
  • 维生素C(毫克)
  • 23
  • 锰(毫克)
  • 0.08
  • 维生素E(毫克)
  • 0
  • 锌(毫克)
  • 0.4
  • 维生素A(微克)
  • 2
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.18
  • 胡罗卜素(微克)
  • 0.5
  • 钾(毫克)
  • 119
  • 磷(毫克)
  • 24
  • 视黄醇当量(微克)
  • 89
  • 钠(毫克)
  • 3
  • 硒(微克)
  • 0.7
蜂蜜柚子皮的功效有哪些?

每当到了吃柚子的季节,很多朋友都会自己做蜂蜜柚子皮,不只是在网上我们可以看到很多蜂蜜柚子皮相关的资料,就是在超市也有很多蜂蜜柚子皮成品在出售。可是对于蜂蜜柚子皮的功效大家又知道多少呢?食用蜂蜜柚子皮对我们有什么样的好处呢?下面我们就一起来学习一下相关的知识吧。

清甜爽口的柚子深受人们喜爱,但厚厚的柚皮却往往被弃之不用,其实柚皮不仅可以作为居室里的空气清新剂,还可食用,有非常好的食补功效。

现代医药学研究发现:柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化活性作用,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。柚皮所含的丰富果胶,不仅美容养颜,还可预防动脉粥样硬化。祖国医学认为:柚皮性温,味辛苦甘,有理气化痰、止咳平喘的作用,民间素有“柚皮鲶鱼盅,不咳管一冬”的说法,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

柚皮的食用方法很多,但因其味道苦涩,须先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分切成薄片,放入开水中煮10分钟,捞出后再放入冷水中反复不断地挤压清洗,直到把柚子皮中的青涩味去掉后,彻底挤干水分,通过炒焖等方式,做成炒柚皮、柚皮扣肉、柚皮烧排骨等菜肴。柚皮有很好的吸附性,用柚子皮的白瓤入菜,可降低菜的脂肪含量,同时能化解油腻,因此柚皮最好与肉类、海鲜类等“肥物”一起煮,柚皮吸收了肉香,柚皮的甘香又能渗入到肉中。

此外,柚皮还可以和蜂蜜一起煮成茶水,具有消食、除痰、解酒、美容等功能,经常食用,对高血压、血管硬化、肥胖等疾病有辅助治疗作用。

蜂蜜柚子皮的功效上文给大家做了介绍,在了解了蜂蜜柚子皮的功效后,你是不是也很想做一些蜂蜜柚子茶呢,特别是女性朋友,喝蜂蜜柚子茶不只是可以解渴,还可以有很好的美容养颜的功效,同时还可以起到一定的减肥作用。下次在吃完了柚子不妨你也试着做做蜂蜜柚子茶吧。

相关标签: 蜂蜜 柚子 功效

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