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松花蛋的营养成分及做法
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项目
每100ml
热量(千卡)
171
脂肪(克)
10.7
蛋白质(克)
14.2
碳水化合物(克)
4.5
膳食纤维(克)
0
硫胺素(毫克)
0.06
钙(毫克)
63
核黄素(毫克)
0.18
镁(毫克)
13
烟酸(毫克)
0.1
铁(毫克)
3.3
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
0.06
维生素E(毫克)
3.05
锌(毫克)
1.48
维生素A(微克)
215
胆固醇(毫克)
608
铜(毫克)
0.12
胡罗卜素(微克)
2.2
钾(毫克)
152
磷(毫克)
165
视黄醇当量(微克)
68.4
钠(毫克)
542.7
硒(微克)
25.24
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